Vanilice su jedan od najpoznatijih domaćih sitnih kolača sa Balkana. Tradicionalno se prave za slavu, Božić, Novu godinu, svadbe i praznike. Ovaj recept je sa mašću i jogurtom — baš onako kako su ih pravile naše bake – zato se dobiju ultra mekane, mrvičaste i tope se u ustima. Ovo je recept za veliku mjeru … Read more
Snikers kuglice su jedan od najpopularnijih malih kolača za svečane tacne. Ovo je idealan recept za „kikiriki kuglice“, „Snikers bombice“, „brze kuglice bez pečenja“ i „kuglice sa belom čokoladom“. Spremaju se brzo, bez rerne, od samo nekoliko sastojaka – a rezultat je savršena kombinacija kikirikija, keksa i čokolade. Odlične su za slave, praznike, rodjendane, Novu … Read more
Medena pita je klasik među starinskim kolačima. To je onaj kolač koji svaka domaćica ima u svojoj bilježnici, ali samo neke uspiju da ga naprave da bude baš – savršen: mekane kore, puni ukus meda, blaga citrus nota i fil koji je gladak i kremast, ali ne težak. Upravo ovaj recept daje baš tu savršenu … Read more
Kolač je posan, pravi se bez jaja i bez mlijeka — a opet je mekan, aromatičan i pun ukusa. U mnogim kućama, pa i u našoj, uvijek je moralo biti kolača “za goste”. A domaćice nekad — od malo naprave sve. Upravo takav je ovaj starinski kolač od jabuka. Savršen je za dane posta, za … Read more
Ako voliš lagane deserte koji se brzo pripremaju, a izgledaju kao iz vitrine poslastičarnice – ovaj lagani rolat sa kremom oduševiće te već na prvi zalogaj! Pjenaste, prozračne kore pravljene posebno od bjelanaca i posebno od žumanaca daju rolatu mekanu teksturu, dok kremasti, osvježavajući limun fil daje savršeni balans slatkoće i svježine. Ovo je rolat … Read more
Posna španska pita je mekana, sočna, aromatična i prepuna boje — savršen izbor za brzi doručak, večeru, meze, posluženje za goste ili posnu trpezu. Biljni sir, alava paprika i zelene masline daju pun ukus i mediteranski pečat, a priprema traje samo nekoliko minuta. Sve se sjedini u jednoj činiji, izlije u tepsiju i peče — … Read more
Više nećete kupovati kolacice… Sastojci: 350 ml. mleko 38 gr. puding od vanile 4 kašike šećera 30 gr. puter ili margarin 100 gr. bela čokolada 100 gr. kokos 200 gr. mlevenih badema
POTREBNI SASTOJCI ZA TESTO 250 GR MARGARINA 100 GR SECERA 4 ZUMANCA 500 DO 600 GR MEKOG BRASNA NADEV SA BELANCIMA 4 BELANCA 150 GR SECERA 1 VANIL SECER NADEV SA VISNJAM 500 GR VISANJA 2 VANIL SECERA 3 KASIKE GRIZA 2 KASIKE NEKOG KEKSA PRAH SECER ZA POSIPANJE NAJPRE ZAMESITE TESTO, TAKO STO CE … Read more
POTREBNI SASTOJCI 2 kore za krempitu 1 litar mleka 5 žumanaca 150 gr secera 3 vanil secera 4 pudinga od vanile 200 gr margarina VOĆNI FIL 300 gr voca po izboru 50 gr secera 4 kasike vode 1 puding od vanile,ili 3 kasike gustina DODATNO 300 ml slatke pavlake PRIPREMA Najpre ce mo ispeci kore,dakle … Read more
POTREBNI SASTOJCI ZA KORE 500 gr brasna 3 kasike secera 1 kasika kakao praha 1 jaje 50 gr cokolade 1 kasikica praska za pecivo 1 kasikica sode bikarbone 1 puna kasika dzema po izboru 150 gr margarina KREMA 800 ml mleka 10 kasika brasna 5 kasika secera 250 gr margarina sok od jednog manjeg limuna … Read more