Sastojci: 500 g keksa 3 šalice jake crne kave 1/2 l mlijeka 4 žlice brašna 2 vanilin šećera 4 žumanaca 250 g šećera u prahu 250 g margarina 100 g čokolade Priprema: Četiri žumanca pomiješati sa dvije vrećice vanilin šećera i 4 žlice brašna. Dodati i malo hladnog mlijeka (od 1/2 l), a ostatak mlijeka … Read more
Umjesto plazma keksa može se upotrijebiti i neki drugi, kao što je petit beurre, ali se pravi okus dobije samo sa plazmom. Sastojci: Za smjesu od keksa: 300 g mljevenog plazma keksa 2 prepune kašike kakaa 100 g šećera u prahu 2 kašike ruma 2 dl mlijeka Za kremu: 100 g šećera u prahu 100 … Read more
Sastojci: Podloga: 20 dag mljevenih petit keksa 15 dag otopljenog maslaca Crni nadjev: 7,5 dl mlijeka 7 dag (oko 3 pune žlice) gustine 7 punih žlica šećera 10 dag tamne čokolade 1-2 žlice kakaa Bijeli nadjev: 7,5 dl mlijeka 7 dag gustine 6 žlica šećera 10 dag bijele čokolade I još: 4-5 komada banana čokoladna … Read more
Kokosovo brašno omiljeno je u slastičarstvu kao sastojak za umijesiti, ali i kao ukras. U ovome sočnom kolaču upotrebljavamo ga višestruko. Sastojci: Za biskvit: 150 g maslaca 150 g šećera 5 jaja 5 žlica tople vode 100 g kokosovog brašna 50 g pšeničnog oštrog brašna 1 žlica praška za pecivo 1 žlica kakaa u prahu … Read more
Ova torta je san snova – nije teška, kremasta, a jednostavna za pripremu! Za kokosoljupce pravi raj za nepce. Naravno, ako ne vjerujte – probajte je! Sastojci: 5 jaja 8 punih žlica šećera 3 vanilin šećera 250 g kiselog vrhnja s većim udjelom masnoće 120 g margarina ili maslaca 150 g kokosa 4 ravne žlice … Read more
Ukusna, raskošna, kremasta torta koju možete pripremiti za proslave i druženja, a možete je poslužiti i uz kavu, čaj, mlijeko, poslije ručka… Sastojci: Crni biskvit: 200 g glatkog brašna 7 g praška za pecivo 2 jaja 1 žličica ekstrakta vanilije 1 dl ulja 1 dl jogurta 1,25 dl mlijeka 3 žlice kakaa 100 g šećera … Read more
Sastojci: 450 g brašna 120 g kokosa 150 g šećera 2 jaja pola praška za pecivo 250 g margarina Preljev: 750 g šećera 6 dl vode 1 limun Priprema: Maslac, jaja i šećer pjenasto umutiti. Dodati brašno, kokos i prašak za pecivo. Sve dobro umijesiti i praviti male loptice, više ovalnog oblika i ovlaš ih … Read more
Sastojci: Biskvit: 3 jaja 12 žlica šećera 15 žlica ulja 15 žlica mlijeka 15 žlica brašna 1 prašak za pecivo malo kakaa 3 žlice mlijeka za drugi dio biskvita Krema: 7 dl mlijeka 2 pudinga 6 žlica šećera 150 g maslaca 1 staklenka kompota od višanja bez kostica Ganache krema: 200 ml vrhnja za šlag … Read more
Sastojci: Za podlogu: 150 g bijele čokolade 30 g maslaca 100 g badema (sjeckani na listiće) 75 g cornflakesa Za kremu: 5 listića bijele želatine 2 žumanca 100 – 150 g šećera u prahu 200 g kremastog sira npr. Philadelphia 150 g punomasnog jogurta ribana korica limuna 2 bjelanca Za nadjev i dekoraciju: 1 tegla … Read more
Trostruki užitak je jedan od najtraženijih kolača sa kremom, jer ima tri sloja ukusa – mekani biskvit, svijetlu vanila kremu i tamnu čokoladnu kremu. Kombinacija lješnjaka, pudinga i čokolade daje efekat bogate teksture i prave domaće poslastice. Ovo je kolač koji se pravi brzo i jednostavno, a izgleda kao iz slastičarne. Idealan je za rođendane, … Read more