Blog

Indijaneri su jedan od najpoznatijih tradicionalnih kolača sa mekanim biskvitom, penastom belom kremom i prelivom od čokolade. Ovaj starinski recept oduševljava svakom zalogaju i savršen je za slave, praznike i svečane poslastice. Donosimo vam originalnu verziju pripreme – baš kao nekada. Sastojci Za testo (biskvit): 3 žumanca 60 g šećera 90 g brašna 4 belanca … Read more

Tijesto: 2 jaja 2 male soljice secera 2 male soljice ulja 1 mala soljica pavlake ili jogurta 2 male soljice kokosovog brasna 1 prasak za pecivo brasna po potrebi Agda: 9 mali soljicaa secera 10 mali soljica vode Priprema Prvo skuhajte agdu i maknite je sa peci da se malo prohladi. Izmutit jaja i secer. … Read more

POTREBNI SASTOJCI: 1 jaje Malo soli Dašak ekstrakta vanilije 3 žlice šećera 3 žlice biljnog ulja 200 ml mlijeka 200 g brašna 8 g praška za pecivo 1 jabuka KAKO PRIPREMITI BRZI DESERT SA JABUKAMA? Da biste pripremili tijesto, počnite s razbijanjem jajeta u zdjelu za miješanje. Zatim dodajte prstohvat soli zajedno s malo ekstrakta … Read more

Za testo: 250g mekog brašna 250g oštrog brašna 250g margarina 1dl belog vina 100g šećera u prahu 3 žumanca 1 kašičica praška za pecivo prstohvat soli Za nadev od maka: 200g mlevenog maka 1,5dl belog vina 100g šećera 50g suvog grožđa Za nadev od oraha: 200g mlevenih oraha 1,5dl belog vina 100g šećera 50g suvog … Read more

Sastojci Za fil: 2 kesice karamel pudinga 800 ml biljnog mlijeka (ili vode) 6 kašika šećera 150 g posnog margarina 100 g šećera u prahu Ostalo: 300 g posnog keksa (Plazma ili petit) 3–4 banane 200 ml soka ili biljnog mlijeka (za umakanje keksa) Za preliv (opciono): Karamel preliv ili rastopljen šećer Mljeveni keks ili … Read more

Za koru: 6 belanaca 100 gr šećera 100 gr kokosa 1 kašika brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 dcl mleka Za fil prvi: 6 žumanaca 100 gr šećera 200 gr putera 300 ml slatke pavlake 300 gr čokolade sa rižom Za fil drugi: 200 gr čokoladnog šlag krema u prahu Potrebno je još: 150 … Read more

Sastojci: 1 litar mlijeka 170 grama šećera 3 žlice brašna 3 žlice škroba 1 žumanjak 10 grama vanilin šećera 1 vrećica šlaga 400 grama kakao keksa 200 mililitara vode 1 žlica instant kave Za pripremu ganachea trebat će vam 200 ml vrhnja i 60 g čokolade. Da biste napravili lažne kocke leda od keksa, počnite … Read more

Biskvit: 9 bjelanjaka 150 g badema 150 g suhih smokava 150 g grožđica 100 g šećera 50 g oštrog brašna korica jednog limuna Krema: 9 žumanjaka 120 g šećera 350 g maslaca Priprema: Biskvit: Smokvama skinuti peteljke i izrezati ih na četvrtine. U multipraktik staviti grožđice, smokve, bademe i oštro brašno te sve usitniti. Napraviti … Read more

Potrebno: 5 jaja 5 kasika secera 1 vanilin secer 5 kasika brasna Za premazati: 3-4 kasike dzema od sljiva Za posipanje: secer u prahu Priprema Rernu zagrejte na 200C. Pleh (veliki crni od rerne) oblozite papirom, i papir malo podmazite uljem. U posudu za mucenje stavite cjela jaja i mutite na najjacoj brzini sa secerom, … Read more

Mekana je, sočna i aromatična zahvaljujući kombinaciji oraha, vina i cimeta, a nežna glazura od limuna čini je još lepšom i ukusnijom. Ovaj kolač je odličan za posne slave, praznike i dane kada vam treba desert bez mleka i jaja. Sastojci 250 g mlevenih oraha 250 g šećera 250 ml belog vina 1 kašičica cimeta … Read more