Otkad sam isprobala ovaj način za pohovanje pilećih šnicli više ne pohujem na klasičan način jer mi je ovako mnogo jednostavnije.
Sastojci:
- 500g pilećeg belog mesa
- 1 jaje
- 70ml mleka
- 1 puna kašika soka limuna
- 1 kašičica senfa
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice karija
- 1/2 kašičice bibera
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice suvog bosiljka (ili začin koji volite)
- 1/2 kašičice origana
- 1 kašika ulja
- 100g brašna
- 1/2 kašičice soli, začina, paprike
- Malo ulja za prženje.