KUGLOF: Prema tradicionalnom receptu iz Alzasa
Sastojci: 500 g brašna 100 g šećera 5 g soli 3 jaja 150 g maslaca 35 g svježeg kvasca ili 1 vrećica suhog 10 cl mlijeka 75 g suhih grožđica Priprema: Prosijte brašno i pomiješajte ga sa šećerom i soli. Dodajte 3 jaja i dobro izmiješajte. Dodajte kvasac prethodno raspotpljen u malo toplog mlijeka i … Read more