Blog

Ako ste ljubitelj brzih, toplih i čokoladnih deserata, ovaj soufflé je pravi mali spas u danima kada želite nešto slatko, a nemate mnogo vremena. Mekan spolja, a tečan i bogat iznutra – savršen za sve prilike, bilo da ga servirate gostima ili želite da počastite sebe nakon napornog dana. Njegova priprema ne zahtijeva puno vještine: … Read more

3 šolje brašna 2 kašike putera 7 g suvog kvasca 5 kašika šećera 1 šolja mleka Priprema: Aktiviranje kvasca: U mlakom mleku rastvorite kvasac sa kašikom šećera. Ostavite 10 minuta da zapeni. Mešenje testa: U većoj činiji pomešajte brašno, šećer i prstohvat soli. Dodajte rastopljen puter i nadošli kvasac. Zamesite mekano testo. Dizanje testa: Pokrijte … Read more

Bajadera od kokosa je jednostavan, a luksuzan kolač koji se priprema bez pečenja, a oduševi svakoga ko ga proba. Kombinacija kokosa, keksa, čokolade i glazure od mlijeka u prahu daje savršenu ravnotežu mirisa i teksture. Ovaj kolač je idealan za svečane prilike, praznike ili kada želite pripremiti nešto posebno, a brzo. Donji sloj je mekan … Read more

300 g mljevenog keksa 100 g crne čokolade 50 g putera 160 ml mleka Fil 700 ml mleka 150 g šećera 1 vanilin šećer 120 g griza 200 g kokosa (mljeveni ili sitno ribani) 120 g putera (sobne temperature) Ganaš 100 ml slatke pavlake 50 g mlečne čokolade 50 g crne čokolade Sastojci su prilično … Read more

Ako tražite desert koji je gotov za tren, a izgleda kao da je pripreman satima — posne čoko malina kuglice su pravi izbor. Spoj bogate čokolade, svježine maline i finog kokosa daje im savršenu harmoniju ukusa. Mekane, sočne i aromatične, idealne su za dane posta, svečane trpeze ili kada želite nešto posebno, ali brzo. Ove … Read more

Ako volite slatkiše koji se pripremaju brzo, bez ikakvog pečenja, a pri tom imaju pun, meden i čokoladni ukus — onda su posne oblande sa medenim srcem pravi izbor! Ovaj desert spaja hrskave listove oblande sa mekanim, aromatičnim filom koji se topi u ustima. Medeno srce daje posebnu slatkoću i miris, dok keks i margarin … Read more

Ako tražite desert koji se brzo pravi, ne peče, a ukusom obara s nogu – posne čoko korpice su pravi izbor! Hrskave, sočne, pune čokolade i oraha, ove korpice su idealne za post, svečanosti, slavlja ili kada jednostavno želite nešto posebno slatko i čokoladno. Priprema je jednostavna, a rezultat izgleda kao da ste proveli sate … Read more

Sastojci: 500 g brašna 20 g kvasca 2 dl mlijeka (ako treba malo više) 1 kašikica soli 1 kašikica šećera 5 kašika ulja za premazati tijesto 150 g margarina za premazati pogaču 1 kom zumance susam. Priprema: Brašno sipati u posudu, napraviti udubljenje, staviti kvasac, šećer i malo mlakog mlijeka i ostaviti da nadodje. U … Read more

🧾 SASTOJCI Za koru (2 iste kore – donja + gornja): 250 g 150 g šećera 1 prašak za pecivo 200 ml mineralne vode 100 ml ulja 1 vanilin šećer (ovo su dve tanke posne kore, mekane kao patišpanj sa slike) MAK FIL (2 puta raditi – jer su dva sloja): 250 g mlevenog maka … Read more

Lagano, kremasto i osvježavajuće – upravo tako najbolje možemo opisati ovu tortu sa jagodama. Kombinacija mekanog biskvita, nježne žute kreme i svježih jagoda čini je savršenim desertom za proljeće i ljeto. Idealna je za rođendane, slavlja ili kada jednostavno želite desert koji osvaja na prvi zalogaj. Sastojci Kora: 6 kom. bjelanaca 150 g šećera 1 … Read more