POTREBNI SASTOJCI ZA TESTO
- 250 GR MARGARINA
- 100 GR SECERA
- 4 ZUMANCA
- 500 DO 600 GR MEKOG BRASNA
NADEV SA BELANCIMA
- 4 BELANCA
- 150 GR SECERA
- 1 VANIL SECER
NADEV SA VISNJAM
- 500 GR VISANJA
- 2 VANIL SECERA
- 3 KASIKE GRIZA
- 2 KASIKE NEKOG KEKSA
- PRAH SECER ZA POSIPANJE
NAJPRE ZAMESITE TESTO, TAKO STO CE TE IZMUTITI MARGARIN PA MU DODATI JAJA I SECER, A NA KRAJU POSTEPENO I BRASNO. SVE FINO ZAMESITE U GLATKO TESTO PA PODELITE NA TRI DELA. PRVI DEO STAVITE U FRIZIDER A DRUGA DVA U ZAMRZIVAC NA SAT VREMENA, NARAVNO UMOTANO U KESICE.
VISNJE POMESAJTE SA SVIM SASTOJCIMA I OSTAVITE MALO DA IM SOK ODPUSTI. BELANCA MALO IZMIKSAJTE PA POSTEPENO DODAJTE SECER MUTEXI SVE UKUPNO OKO 10 MIN.
TEPSIJU ZA DJUVEC PRIPREMITE TE U NJU RASPOREDITE TESTO IZ FRIZIDERA PA PREKO NJEGA STAVITE OCEDJENE VISNJE. PREKO VISNJI NARENDAJTE PRVI DEO TESTA IZ ZAMRZIVACA, PA PREKO NJEGA BELANCA I NA KRAJU DRUGI DEO TESTA PREKO BELANACA IZRENDAJTE. PECITE PRVIH 15 MIN NA 180C A POSLE PREKRITE FOLIJOM I PECITE JOS 40 MIN. PROHLADJENU PITU POSPITE SECEROM U PRAHU I UZIVAJTE.