Domaća bajadera je jedan od onih retro kolača koji nikada ne izlaze iz mode. Ovaj recept za bajaderu je klasičan, provereno dobar i idealan za slavu, praznike, post, sitne kolače, Božić, Novu godinu ili za svadbene tacne. Bajadera se pravi bez pečenja, od oraha, keksa i čokolade, a ima savršenu meku strukturu koja se seče … Read more
Ako tražite brzi slani recept koji se priprema za 5 minuta i uvek uspe – ova slana pita sa sirom i šunkom BEZ kora je idealan izbor. Ne razvlači se testo, ne listaju se kore, nema komplikacije — sve se samo izmeša u jednoj činiji i peče u plehu! Kombinacija jogurta, griza, sira i šunke … Read more
NAJLON TORTA ZA BRZO KREMASTO ZADOVOLJSTVO Najlon torta pripada starinskim tortama, sa novijim datumom. E sad kako to….pa, torta je stara nekoliko decenija, ali opet dovoljno mlada sa sušenom korom i krem bananicama. Fina korica, dva krema, čokolada, bananice…. Deca je baš vole. Sastojci: Kora: 7 belanaca 12 kašika šećera kašičica alkoholnog sirćeta Fil: 7 … Read more
Sastojci: Za biskvit: 5 jaja 100 g šećera 100 g maslaca 100 g tamne čokolade 1 žlica mekog brašna 1 žličica praška za pecivo 1 žličica cimeta 1 žlica krušnih mrvica 100 g lješnjaka nekoliko žlica džema od marelice ili naranče Za glazuru: 100 g čokolade za kuhanje 1,5 žlica šećera u prahu 3-4 žlice … Read more
Sastojci: Biskvit: 6 jaja 8 žlica šečera 6 žlica ulja 7 žlica brašna 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo Fil: 200 g keksa 3 veće jabuke cimet Priprema: Jabuke naribati i posuti cimetom. Ako su jabuke kisle, dodati malo šećera. Lim za pečenje dimenzija 24 x 34 cm obložiti papirom za pečenje i premazati … Read more
Sastojci: Biskvit: dve čaše (od 2 dl) jogurta, dve čaše brašna, jedna čaša ulja, dve čaše šećera, dve kašike kakaa, jedna kašičica sode bikarbone Preljev: 100 ml mlijeka, 100 grama čokolade, 5 kašika šećera, jedna kockica (kašičica) putera Priprema: Sve sastojke za biskvit izmiješati, sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju i peći na 180 … Read more
Sastojci: 200 g brašna 1 praška za pecivo cimeta u prahu 140 g prženih, mljevenih lješnjaka ribana kora jedne naranče 175 g sirovog marcipana 30 ml Amaretto likera 3 manje banane 175 g omekšalog maslaca 175 g smeđeg šećera 4 kom jaja 150 g kisele pavlake/vrhnja malo soli 25 g šećera u prahu 1-2 žlice … Read more
Sastojci: 9 jaja 9 kašika šećera 9 kašika brašna 9 kašika kakaa 1 prašak za pecivo 2 pudinga od čokolade 600 ml mlijeka 300 g čokolade za kuhanje 200 g šećera u prahu 100 g margarina 500 ml slatkog vrhnja Priprema: Kore: Umutiti 3 bjelanca sa 3 kašike šećera u čvrst snijeg, zatim postepeno dodavati … Read more
Nutella i keksi odličan su spoj koji volimo svi. Upravo zbog toga morate probati ovaj super brzi, kremasti kolač. Za pripremu ove slastice vam ne treba pećnica niti iskustvo u izradi kolača već samo malo dobre volje i par usta željnih slatkog zalogajčića. Sastojci: 3 šalice slatkog vrhnja 2 žlice šećera 1/2 žličice cimeta 2 … Read more
Sastojci: 500 g brašna 100 g šećera 5 g soli 3 jaja 150 g maslaca 35 g svježeg kvasca ili 1 vrećica suhog 10 cl mlijeka 75 g suhih grožđica Priprema: Prosijte brašno i pomiješajte ga sa šećerom i soli. Dodajte 3 jaja i dobro izmiješajte. Dodajte kvasac prethodno raspotpljen u malo toplog mlijeka i … Read more