Lenja baklava ili baklava bez kora je kolac koji se sprema vrlo brzo. Odlicnog je ukusa. Ovaj kolac mozete praviti i bez brasna. Od sastojaka smanjite brasno (2 kasike) i prasak za pecivo! Dobicete podjednako ukusan kolac nizi za nijansu.
Sastojci:
- 4 jaja
- 1.5 casa secera
- 1 vanilin secer
- 1 casa ulja
- 1 casa mleka
- 1.5 casa griza (200g)
- 2 kasike brasna
- 1 prasak za pecivo
- 2.5 case mlevenih oraha
- 1/2 case seckanih oraha
Preliv:
- 1.5 casa secera
- 3 case vode
- 1 vanilin secer
- 1 manji ili 1/2 veceg limuna
- I jos malo oraha za posipanje.
Detalje pripreme pogledajte u videu.