Sastojci:
- 3 jajeta
- prstohvat soli
- 100 g šećera
- 250 g džema po izboru
- 1 kesica vanilin šećera
- 11 g praška za pecivo
- 150 g brašna
Priprema:
Umutite belanca sa prstohvatom soli, a žumanca penasto umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Lagano špatulom sjedinite obe smese.
Sipajte džem, promešajte, pa dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Sipajte u kalup koji ste nauljili. Pecite na 180°C oko 30-35 minuta.