Video izrada posnog kolača
Potrebi sastojci
Mera će biti čaša od 2 dcl:
- 3 čaše rendane jabuke
- 1 čaša šećera
- 1 kašikica sode bikarbone
- 2 čaše mlevenih oraha
- 1 čaša brašna
- 1 čaša griza
- pola čaše ulja
- 1 vanilin šećer
Dodatno treba:
- sok od 2 narandže za natapanje biskvita
- čokolada ili orasi za dekoraciju
Priprema
Najpre oljuštite jabuke, izrendajte pa im dodajte šećer i sodu bikarbonu te odložite u frižider na 15 min. Pripremite ostale sastojke pa dodajte u smesu sa jabukama pa dobro sve sjedinite. Obruč dim 24 cm namažite uljem, pospite brašnom ili obložite papirom pa ravnomerno rasporedite smesu. Pecite na 180 C oko 25 min. Biskvit 10 min prohladite, skinite mu obruč te ga izbodite i nakvasite sokom od narandže. Po želji možete ga posuti seckanim orasima ili preliti posnom istopljenom čokoladom. Takođe možete ovaj kolač raditi i u pleku dim 25 x 25 cm i seći na kocke. Uživajte!