Na ovaj način je moja baka pravila suve kolačiće, vanilice, šape i limunčiće na njen način, a mi smo uživali u svakom ukusu jer smo imali i ukus oraha, limuna, i domaćeg pekmeza od kajsija.
Sastojci:
- 400 g omekšalog margarina ili maslaca
- 300 g šećera u prahu
- 1 puna kašika meda
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 vanilin šećer od 10 g
- 600 g mekog brašna + malo da se premesi i oblikuje testo
Dodaci:
- 50 g mlevenih oraha (može da ide i do 100 g), šećer u prahu
- narendana korica 1 limuna, 100 g lešnika ili badema, 2 kašike pekmeza od šljiva ili nekog drugog, 100 ml soka od jabuke, zelena i žuta boja, kristal šećer
- pekmez od kajsija, šećer u prahu
Pogledajte video recept sa pripremom.