Dobro došli na blog Just Sweet Sladjano
Za ljubitelje čokolade oraha i ruma imam odličan brz recept koji će vas oduševiti. Kolač je zaista sočan, lagan i vrlo ukusan, a kao i ne bi kad obiluje filom koji svi volimo sa dosta oraha i čokolade pa još mekanim biskvitom natopljenim rumom.
Slični recepti u nastavku
Potrebni sastojci za biskvit
- 2 jaja
- 360 gr šecera
- 200 ml ulja
- 400 ml mleka
- 100 gr mlevenih oraha
- 300 gr brašna
- 1 pr. za pecivo
- 1 vanil šecer
Fil
- 225 gr narezanog putera
- 300 gr iseckane čokolade
- 250 ml mleka
- 10 kašika šecera
- 300 gr oraha
Video recept za čoko orah kolač pogledajte ovde:
Priprema
Najpre pomešajte brašno sa praskom za pecivo u dublju posudu, pa lagano dodajte sve sastojke. Mikserom kratko izmutite na slaboj brzini kako bi se sve sjedinilo, pa smesu izručite u podmazan i pobrašnjen pleh dim 24×20 cm te pecite na 180°C oko 30 min.
Gotov biskvit prohladite pa po želji pokvasite sa malo ruma izmešanim sa mlekom, ali nije obavezno.
Za fil stavite u šerpu sve sastojke osim oraha te na laganoj vatri otopite. Skinite sa vatre i dodajte orahe pa sve fino sjedinite i tako topao fil rasporedite po biskvitu. Ostavite par sati da se kolač stegne a onda uživajte. Prijatno.
Prijavite se na Just Sweet Sladjano
Posetite i moj youtube kanal sa novim receptima