Sastojci (za 8 porcija): Tijesto: 225 g brašna 100 g šećera 125 hladnog maslaca izrezanog na kockice 1 žumanjak 1 žličica praška za pecivo 1 vanilin šećer prstohvat soli Nadjev: 250 g svježih ili smrznutih malina 40 g šećera 2 razom pune žlice pšeničnog škroba korica od pola limuna sok od 1 limuna žlica smeđeg … Read more
Šambali je poznati desert iz Izmira (Turska) koji se naširoko prodaje na uličicama i slastičarnicama u Izmiru. Glavni sastojci su griz, šećer i jogurt ili mlijeko. Priprema je vrlo jednostavna i može se reći da podsjeća na naše griz pite što su naše nane / bake pravile. Sastojci: 1 šolja šećera 1 šolja mlijeka 2 … Read more
Vrhunsko cokoladno-kremasto zadovoljstvo. Sastojci: Biskvit 125 g margarina ili maslaca 100 g secera (50 g mutite sa zumancima, 50 sa belancima) 4 jaja (ovojite zumanca od belanaca) 150 g cokolade za kuvanje 2 kasike mleka 4 kasike brasna 1 kasika kakao 1/2 praska za pecivo (1 puna kasicica) prstohvat soli malo margarina za podmaziivanje pleha … Read more
Sastojci: Za biskvit: 9 bjelanjaka 300 g šećera 1 žlica jabučnog octa Sastojci za kremu: 9 žumanjaka 4 žlice šećera 4 žlice oštrog brašna 2,5 dl mlijeka 3 vanilin šećera 1 maslac 2 slatka vrhnja Voćni nadjev: 500 g banana 300 g jagoda 500 g kivija Priprema: Priprema biskvita: Uz prstohvat soli bjelanjke istući u … Read more
Onda je ovaj fenomenalan kolač sjajnog okusa i efektnog izgleda savršen izbor za vas! Sastojci: 200 gr petit keksa 200 gr čokoladnog petit keksa 47 gr (1 pakiranje) pudinga u prahu od kakaa 500 ml mlijeka Priprema: Pripremiti keks. Skuhati puding prema uputama. Kako se puding brzo hladi i stišće, posudu sa pudingom sam držala … Read more
Sastojci: 5 kom jabuka (Zlatni delišes) 1,5 l vode 3 vrećice pudinga od vanilije (u prahu) 9 žlica šećera cca 200 g petit keksa Za ukrašavanje: 250 ml mlijeka 2 vrećice šlaga u prahu Priprema: Jabuke oguliti i narezati na veće komade, staviti kuhati u 1.5 litru hladne vode (u koju smo dodali 9 žlica … Read more
Za desert je, naravno, najvažnije da je finog okusa, ali ni struktura i forma ne smiju se zanemariti. Ukratko, mora biti i oku privlačan. Zato je dobro s vremena na vrijeme napraviti nešto novo, drugačije. Ovaj recept je idealan za to – drugačiji je, nije prekompliciran… Sastojci: 4 jaja 1 šalica (od 150 ml) ulja … Read more
Sastojci: 8 dl mlijeka 2 žumanjka 2 dl pšeničnog grisa 8-10 žlica šećera (ovisi kako slatko volite) 1 vanilin šećer 2 žlice kiselog vrhnja 15 dag margarina ili maslaca Za stracciatella kremu: 1/2 l vrhnja za šlag 2 rebra čokolade za kuhanje 3 žlice kiselog vrhnja 1 vrećica želatine fix I još: Malo pakiranje keksa … Read more
Sastojci: 3 jaja 2 manje šoljice brašna 2 šoljice griza 1 šoljica ulja 150 gr šećera korica limuna malo cimeta 1/2 kg šljiva 1 vanilin šećer prah šećer po želji prašak za pecivo Priprema: U šerpici istopiti 3 kašike šećera da se lepo karamelizuje pa sipati na dno pleha koji ste obložili pek papirom. Odozgo … Read more
Ova posna torta s medenim srcima idealan je izbor za sve ljubitelje slatkiša koji žele lagan, kremast desert bez mleka i jaja. Spoj keksa, aromatičnih medenjaka i vanila fila daje savršenu ravnotežu između bogatog ukusa i nežne teksture. Jednostavna je za pripremu, ne peče se i savršeno pristaje uz svaku priliku – od porodičnog ručka … Read more