Potrebni sastojci
- 6 jaja
- 200 gr šecera
- 2 vanilin šecera
- 100 ml ulja
- 200 ml jogurta
- 260 gr prosejanog brasna
- pola praska za pecivo
- 500 gr višanja
- 30 gr griza
Priprema kolača sa video receptom
Najpre izmutim belanca do srednje gustine pa im dodam šecer i vanilin šecer i dobro izmiksam. Postepeno dodajem žumanca, jogurt i ulje muteci na na maloj brzini. Dalje nastavljam rucno i dodajem brasno pomesano sa praskom za pecivo i lagano postepeno mešam dok se sve nesjedini. Pleh dom 30 x 20 namažem uljem i pobrasnim. Višnje procedim i pospem grizom da upije visak tecnosti. Više od polovine smese rasporedite u pleh, ostavite za kraj oko 3 supene kutljace sa strane. Na smesu rasporedite pola visanja te ih utisnite u testo, na njih poredjajte drugu polovinu visanja i stavite da se peče na 180c oko minuta. Zapecen kolac izvadite iz rerne pa na njega izlite onaj ostatak smese i poravnajte pa vratite da se dopece jos 25 do 30 MIN na donjoj resetki:
Ako primetite da gori pokrite pred kraj alu folijom. Pečen kolac ostavite da se ohladi, pospite prah šecerom i secite kocke: PRIJATNO….
POGLEDAJTE SLIČNE RECEPTE U NASTAVKU