Onda je ovaj sočni kolač s jabukama idealan izbor, jer je jednostavan, brz i pre svega ukusan odabir. Vrhunska i ne previše zahtevna poslastica. Sočne jabuke i jogurt daju posebnu svežinu kolaču u kojem ćete doista uživati ako ga napravite.
Potrebno je:
- 4 jaja
- 100 gr oraha mlevenih
- 100 gr griza
- 50 ml. ulja
- 100 gr šećera
- 2 jabuke
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 200 ml. jogurta
- cimeta malo
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati mlevene orahe, griz, prašak za pecivo, ulje, rendane jabuke, jogurt i malo cimeta. Sve dobro izjednačiti. Sipati u podmazan pleh veličine 22 -23 cm. Peći na 200 stepeni C 40 min, stim što se posle 15 min. pokrije folijom. Posuti vanilin šećerom i prah šećerom, seći kad se ohladi. Kolač je fantastičan, mekan, sočan, mirisan i jako rastresit.