Reform oblatne, poznate i kao reform oblande i kilerica, savršen su sitni kolačić za proslave i praznike. Kombinacija oraha, čokolade i kave, kao i hrskavih oblatni s biskvitom, daje raskošni okus ove vrhunske slastice.
SASTOJCI:
- 2 lista oblatne (27×37 cm)
- 6 bjelanjaka
- 200 g šećera
- 200 g mljevenih oraha
Fil:
- 6 žumanjaka
- 150 g šećera
- 5 žlica jake, skuhane crne kave
- 100 g čokolade za kuhanje
- 200 g maslaca sobne temperature
Ukrašavanje:
- mljeveni orasi
Detalje pripreme pogledajte u videu.