Proja koja oduševljava: Tajni sastojak za najmekšu i najukusniju verziju!
Recept se jako jednostavno i brzo priprema, idealan je doručak ili večera uz čašu jogurta ili kiselog mleka.
Sastojci:
- 4 jaja (odvojiti žumanca od belanaca)
- 1 kašičica soli
- 3 šoljice od 100ml jogurta
- 1 šoljica od 100ml ulja
- 2 šoljice od 100ml kukuruznog brašna
- 2 šoljice od 100ml belog brašna (meko T-400)
- 1 prašak za pecivo
- 200gr izrendane tikvice
- 150gr tvrđeg sira
Proju peći na 180 stepeni 25-30 minuta.
Detalje pripreme pogledajte u videu.