Najbolja šampita ikada
Ovaj kolač je čistih 10 od 10!
Priprema kolača
- podeliti belance od žumanca (6 jaja)
- 3 kašike šećera
- 3 kašike ulja
- 5 kašika mleka
- 5 kašika četiri sa 1/2 pakovanja praha za podlogu
- peći na 180 °C, 15 min
- sirup, dinstajte oko 25 min
- 700g šećera sa 400ml vode
Priprema beza
- dodajte 6 belanaca
- 10 kašika šećera
- ekstrakt ili sok od limuna
- postepeno dodavati vrući sirup
- mešajte 20 minuta pri najvećoj brzini
- 5 minuta u zagrejanoj rerni, na 200 °C
- malo kakao praha
- može se poslužiti odmah
- idealno sledećeg dana
Pogledajte video recept sa pripremom.