PLAZMA TORTA: Najlepši desert na svetu!
Ko god ju je probao, tražio je parče više!
Peku se 3 kore.
Za jednu koru je potrebno:
- 4 bjelanjka
- 4 kašike šećera
- 4 kašike mljevene plazme
- kašičica praška za pecivo
Kore peći na 180 stepeni oko 15 minuta, zavisi od rerne.
PRVI FIL:
- 12 žumanjaka
- 150g šećera
- Mutiti na pari 15 minuta. Prvih 5 minuta mikserom, 10 minuta kašikom.
- 100 g čokolade
- 2 pudinga sa ukusom slatkog vrhnja
- 5 kašika šećera
- 600 ml mlijeka
- 250g margarina sobne temperature
- ostatak Plazma keksa (od 300g) što je ostalo od korica.
DRUGI FIL:
- 2 šlag kreme od vanilije
- 250 ml mlijeka
DEKORACIJA:
- 2 šlag kreme od vanilije
- 250 ml mlijeka
- malo mljevene Plazme
Pogledajte video recept sa pripremom.