Potrebni sastojci:
- 2 jaja
- 150g šećera
- 80ml ulja
- 150ml jogurta
- kašika kakao praha
- 2 vanil šećera
- 30g griza
- 150g mlevenih oraha
- 200g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 200g izrendanih jabuka
- 100g mlečne čokolade za glazuru
Priprema:
Jaja izmutite sa šećerom i vanil šećerom. Dodajte ulje, jogurt, kakao i griz pa špatulom sve izjednačite. Dodajte i orahe kao i izrendane jabuke. Opet sve sjedinute i na kraju postepeno dodajte brašno izmešano sa praškom za pecivo. Izjednačenu smesu izlijte u pleh dimenzija 30cm x 30cm koji ste prethodno nauljili i posuli brašnom. Pecite na 180°C oko 25 minuta. Gotov kolač premažite mlekom da bi bio sočniji i ostavite da se ohladi. Čokoladu istopite na pari sa dve kašike ulja pa prelijte preko kolača.
Prijatno!