Blog

Ovaj rolat je idealan kao poslastica uz kafu, za slavsku trpezu ili kao zdrava alternativa klasičnim kolačima sa šećerom. Sastojci 200 grama sušenih urmi bez koštica 200 grama suvih smokava 100 grama suvih brusnica 100 grama mlevenih oraha 2–3 kašike sveže ceđenog limunovog soka 10 kašika sirupa od slatkog (po izboru) 1 list oblatne Priprema … Read more

Kraljevska torta je jedan od onih tradicionalnih kolača koji osvajaju jednostavnošću i bogatim ukusom. Pravi se od osnovnih sastojaka koje je nekada imala svaka kuća, a spoj mekanog biskvita, marmelade od marelica i orašastog nadeva daje tortu koja je sočna, mirisna i savršena za svaku priliku. Idealan je izbor za porodična okupljanja, praznike i svečane … Read more

Ako tražite jednostavan, brz i provereno dobar kolač bez pečenja, ove rafaelo kuglice su savršen izbor. Prave se od nekoliko sastojaka, bez rerne i bez komplikacija, a rezultat su mekane, mlečne i neodoljivo kremaste kuglice sa kokosom i bademom. Idealne su za slavsku trpezu, praznike, goste ili kao sitan kolač uz kafu. Sastojci za domaće … Read more

Idealna je za posna slavlja, rođendane, praznike i nenajavljene goste. Sastojci za posnu tortu bez pečenja Osnovni krem 1 l soka od narandže 4 pudinga od vanilije 5–6 kašika šećera (po ukusu) 200 g posnog margarina Prvi sloj oko 275 g posnog keksa (količina zavisi od vrste keksa) Drugi sloj 100 g Plazma keksa 100 … Read more

Ova pogača je izuzetno lagana, prozračna i topi se u ustima, a pritom se pravi jednostavno, bez posebnog umeća. Idealna je za posne slave, praznike, porodične ručkove ili kao zamena za hleb. Zašto je ova posna pogača posebna Sama se lista bez razvlačenja kora Ostaje mekana i sveža i narednog dana Lako se pravi, bez … Read more

Najlepši domaći sitni kolači – pet klasika za prazničnu trpezu Donosimo vam pet tradicionalnih, domaćinskih recepata koji su uvek na svakoj prazničnoj tacni: puter keksi lešnik trouglići poljupci sa čokoladnim filom kokos rolat rolat sa žele bombonama 1. Puter keksi sa šarenim mrvicama Sastojci: 250 g putera (omekšanog) 120 g šećera u prahu 1 kesica … Read more

DOMAĆA BAKLAVA SA MEDOM – RECEPT Ova verzija je rustična, sočna i puna ukusa, sečena na kocke baš kao što su to radile naše bake. Zaslađena prirodnim medom, a ne samo šećernim sirupom, pa ima dublji, topliji ukus i onu karakterističnu boju karamele. Vrsta baklave Ovo je klasična orah-med baklava sa tankim korama, bogatim filom … Read more

Za zamenu belanaca koristi se aquafaba — voda od leblebija. Sastojci (za 1 pleh): Za testo: 250 g mlevenih oraha 150 g šećera 2 kašike brašna 1 kašičica cimeta (opciono) 4–5 kašika vode Za glazuru (posna beze pena): 150 ml aquafabe (voda od leblebija) 150 g šećera u prahu 1 kašičica limunovog soka Priprema: Sve … Read more

Tradicionalni božićni kolači Prhka, mirisna kora od oraha i blago zapečena pena od belanaca daju savršenu kombinaciju mekoće i hrskavosti. Ovi kolačići su starinski, domaćinski i puni ukusa topline praznika. Sastojci za koru: 4 belanca 250 g mlevenih oraha 200 g šećera u prahu 1 kašika brašna 1 kašičica rendane kore od limuna (po želji) … Read more

Sladoledna torta bez pečenja je savršen izbor kada želite brz, lagan i osvežavajući desert koji uvek uspeva. Kremasta struktura i nežan ukus čine je omiljenom kako tokom letnjih dana, tako i za slave i porodična okupljanja. Jednostavna priprema i dostupni sastojci čine ovu tortu idealnom za sve koji vole domaće kolače bez mnogo truda, a … Read more