Čokoladne kokos kocke – Just.sweet.sladjano

Čokoladne kokos kocke – sočne, kremaste i neodoljive. Spoj laganog biskvita od kokosa, bogate čokoladne kreme i pahuljastog šlaga sa dodatkom kokosa daje savršenu harmoniju ukusa i tekstura. Mekane, sočne i domaćinske – prave se brzo, a nestaju još brže! Sastojci Za kokos biskvit: 5 belanaca 5 kašika šećera 100 g kokosa 2 kašike brašna … Read more

✨ MOJA TENKA ZLEVKA

Ova verzija spaja mekoću glatkog pšeničnog brašna i posebnu aromu kukuruznog brašna, što zlevki daje prepoznatljivu teksturu i onaj pravi starinski, rustikalni štih. Za razliku od zlevki koje se rade samo s pšeničnim brašnom i znaju biti vrlo kremaste i mliječne, kukuruzno brašno daje ljepšu boju, puniji okus i karakterističnu strukturu. Zbog toga je kolač … Read more

Jastuk kolač – recept iz moje zaboravljene stare sveske

Jastuk kolač je desert koji je ime dobio po svojoj neverovatnoj mekoći, raskoši i nežnoj teksturi. Spoj laganog biskvitnog testa sa čokoladom i bogatog, visokog kremastog fila daje kolač koji bukvalno podseća na najmekši jastuk. Svaki zalogaj je pun, a opet vazdušast, osvežavajući i neodoljivo kremast. Ovaj recept potiče iz zaboravljene stare sveske, a upravo … Read more