Blog

Torta Pustinjski pesak kombinuje lagane kore od belanaca, bogat ukuvani krem od žumanaca, bele čokolade i nežni šlag. Idealna za posebne trenutke. Sastojci: Za koru 8 belanaca Prstohvat soli 8 kašika šećera 2 kašike sirćeta 100 g seckanih oraha (oko 8 ravnih kašika) Za fil 8 žumanaca 6 kašika šećera 1 kesica vanilin šećer 8 … Read more

Sočne, mekane i pune ukusa, napravljene su od jednostavnih sastojaka poput smokava, šljiva, kajsija i oraha, bez dodatnih komplikacija. Idealne su za post, ali i kao zdrava užina tokom dana, jer pružaju energiju i prirodnu slatkoću koju svi vole. Sastojci 150 g suvih smokava 150 g suvih šljiva bez koštica 150 g suvih kajsija 150 … Read more

Kada vam se jede nešto slatko, bogato i osvežavajuće, a ne želite da provodite sate u kuhinji, ove kokos puding kocke su apsolutni spas. Ovaj nepečeni desert u posudi spaja omiljene ukuse vanile, keksa i kokosa u jednu savršeno kremastu celinu koja se bukvalno topi u ustima. Kao što možete videti na fotografiji preseka, desert … Read more

Karamel oblande su jedan od onih tradicionalnih kolača koji se prave brzo, lako i uvek uspevaju. Hrskave kore ispunjene toplim, zlatnim karamel filom mirišu na detinjstvo i praznike. Ovaj recept daje savršeno kremast fil koji se lepo steže i savršeno spaja listove oblande. Ako volite kolače bez puno komplikacija, ovo je pravi izbor! Sastojci 300 … Read more

Oblande sa ratlukom su jedan od onih starinskih kolača koji se prave brzo, lako i bez kuvanja krema, a ukus je neverovatno bogat i nežan. Lagane, aromatične i mirisne, savršene su za slave, praznike, proslave ili kao sitan kolač uz popodnevnu kafu. Ovaj recept potiče iz tradicionalnih domaćinstava i prenosi isti onaj šarm koji je … Read more

Mekana iznutra, bogata vlaknima i proteinima, a spolja divno hrskava – idealna je za doručak, međuobrok, užinu na poslu ili laganu večeru. Možete je dodatno obogatiti barenom blitvom ili spanaćem za još bolji ukus i hranljivost. Sastojci 100 g ovsenih pahuljica 100 g pšeničnih klica 100 g susama (50 g u testo + 50 g … Read more

Kombinacija mekanih posnih kora, bogatog čokoladnog fila i nežnog žutog fila daje savršen balans ukusa. Ova torta je odlična za slave, post, praznike, rođendane ili kad želite desert bez mleka, jaja i putera – a da bude savršeno kremast i sočan. Sastojci za kore 400 ml kisele vode 300 g brašna 180 g mlevenih oraha … Read more

Za podlogu ovog brzog kolača pripremi 200 g mlevenog keksa i 100 g otopljenog margarina ili maslaca, pa sve dobro sjedini dok ne dobiješ smesu koja se lako utiskuje. Tu smesu rasporedi na dno kalupa (20×30 cm) i lepo poravnaj kašikom ili čašom, pa ostavi u frižider da se stegne dok pripremaš fil. Za kremasti … Read more

Za pripremu kore potrebno je 300 g brašna, 200 g šećera, 2 kašike kakaa, 1 kesica praška za pecivo, 100 ml ulja, 250 ml vode (ili biljnog mleka) i 1 kašičica vanilin šećera. Svi suvi sastojci se prvo pomešaju, zatim se dodaju tečni i sve se sjedini u glatku smesu. Smesa se izlije u pleh … Read more

Za preliv: 500 ml vode, 200 g šećera i po želji malo limunovog soka ili rendane korice limuna. U većoj posudi pomešajte sve suve sastojke: griz, brašno, šećer, mlevene orahe, prašak za pecivo i vanilin šećer. Zatim dodajte ulje i vodu (ili biljno mleko), pa sve dobro promešajte varjačom dok ne dobijete ujednačenu smesu bez … Read more