Blog

Najmekše domaće vanilice: prhke, mirisne i gotove za čas. Ova verzija sa svinjskom mašću daje im onu posebnu prhkost – tope se u ustima, a spojene marmeladom i uvaljane u šećer u prahu postaju savršen zalogaj uz kafu ili čaj. Prave se lako, a rezultat je baš onakav kakav treba: mekane, prhke i mirisne. Sastojci … Read more

Sastojci Kore (3 kore sa orasima): 6 belanaca 6 kašika šećera 200 g mlevenih oraha 2 kašike brašna Žuti krem: 6 žumanaca 6 kašika šećera 2 kašike gustina 500 ml mleka 200 g margarina ili maslaca Beli krem: 400 ml slatke pavlake 250 g krem sira 2 kašike šećera u prahu Dodatak: 2–3 banane (sečene … Read more

Ove kocke imaju sve ukuse klasične američke pite sa orasima, ali se pripremaju mnogo brže. Donji sloj je prhka, puterasta korica, dok je gornji sloj lepljiv, sladak i pun seckanih oraha. Jednostavno, brzo i neodoljivo. Sastojci Kora: 3 šolje glatkog pšeničnog brašna 1/2 šolje kristal šećera oko 250 g maslaca 1/2 kašičice soli Fil sa … Read more

Ovaj starinski američki recept prenosi se generacijama, a tajna njegove sočnosti krije se upravo u – Coca-Coli. Kolač je mekan, punog ukusa, a odozgo se preliva čokoladnom glazurom nalik fudžu koja se pri hlađenju blago stegne i stvori neodoljivu koricu. Savršен je za rođendane, porodična okupljanja, slave ili kao brz domaći desert tokom nedelje. Sastojci … Read more

Mancmelou kolač je jedan od onih recepata koji se pamte po savršenoj mekoći, penastom filu i čokoladnoj završnici koja se topi u ustima. Ovaj starinski domaći kolač pravi se od jednostavnih sastojaka, a rezultat je desert koji izgleda raskošno, a priprema se veoma lako. Idealan je za porodična okupljanja, slave, rođendane i sve prilike kada … Read more

Ako tražiš recept za jeftine, lake za spremanje i izdašne oblande koje uvek uspeju, ovo je pravi klasik. Fil se kuva za par minuta, nema komplikacije, a rezultat su oblande koje se lepo seku, ne mrve se i idealne su za svaki dan, slavu ili praznike. Kombinacija kakaa, mlečne čokolade i kokosa daje bogat ukus, … Read more

Posni grčki kolač od griza je jedan od najjednostavnijih, a ujedno i najsočnijih posnih deserata. Prženi griz daje bogatu aromu, sok od narandže osvežava, dok topli šerbet pretvara ovaj kolač u pravi grčki klasik koji se topi u ustima. Idealan je za vreme posta, ali i kao brz domaći kolač uz kafu ili čaj. Sastojci … Read more

Reforma oblatne (sa 5 kora i 4 bogata čokoladno-orašasta fila) Ove reforma oblatne su pravi klasik – kremaste, bogate, mekane i pune ukusa. Pet tankih oblatni kora i četiri sloja čokoladno-orašastog fila daju savršen balans između hrskavog i mekog, a posle stajanja postaju bukvalno neodoljive. Idealne su za slave, praznike i sve svečane prilike. Sastojci … Read more

Sve tri korice: 12 belanaca 12 kašika 12 kašika krupno mlevenih pečenih lešnika 3 kašike brašna Fil I: 750 ml mleka 12 žumanaca 10 kašika šećera 8 kašika gustina (skrob, nišesta) 80 gr margarina ili maslaca 200 ml slatke pavlake 100 gr bele Milka čokolade Fil II: 300 ml slatke pavlake 2 kašike šećera u … Read more

Hurmašice su jedan od najpoznatijih tradicionalnih kolača koji se pripremaju širom Balkana. Njihova prepoznatljiva zlatna boja, mekana unutrašnjost i bogata agda čine ih savršenim desertom za svaku priliku. Ovaj domaći recept daje hurmašice koje su spolja blago hrskave, a iznutra neverovatno sočne, posebno kada se jedna preseče i pokaže njihova savršena struktura. Idealne su za … Read more