Blog

Ova brza poslastica bez pečenja nudi fantastičan kontrast između bogatog, tamnog kakao sloja i osvežavajuće, snežno bele kreme od kokosa, donoseći pravi tropski užitak na vaš sto za samo nekoliko minuta pripreme. Na slici vidimo taj savršeni, neodoljivi trenutak kada se metalnom špatulom pažljivo podiže jedan predivno i precizno isečen komad torte pravo ka kameri, … Read more

Beli kokos kolač na šolje je lagan, mekan i izuzetno mirisan kolač koji se priprema bez komplikacija. Sve mere su na šolje, što ga čini idealnim za svakodnevno pečenje, čak i kada nemate mnogo vremena. Kombinacija jogurta, griza i kokosa daje sočnu strukturu, dok bela čokolada dodatno obogaćuje ukus. Ovaj kolač je savršen izbor za … Read more

Iako se za posne slave uglavnom odlučujem za sitne kolače, ove godine sam rešila da napravim tortu, malo zbog promene, malo zbog uštede vremena. Torta se odlično pokazala, izdašna je, ima veoma jak i bogat ukus čokolade i pomorandže da repete traže samo pravi sladokusci. Za 3 kore: 420g mekog brašna 1 kašika C kakao … Read more

Bez jaja i mleka, a ipak izuzetno mekane i ukusne, idealne su za vreme posta, posne slave ili kao toplo predjelo uz čašu jogurta od soje ili salatu. Kombinacija kukuruznog brašna, palente i ajvara daje projicama bogat ukus i prelepu boju. Sastojci za posne projice sa ajvarom 400 mililitara kisele vode 1 kašičica soli 1 … Read more

Mekan biskvit, bogat čokoladni sirup i sloj kokosa čine ovaj kolač neodoljivim, baš kao što su ga nekada pravile naše bake. Idealan je za porodična okupljanja, slave, rođendane ili kao slatko posluženje uz kafu. Sastojci za biskvit 2 jaja ½ margarina (narendanog) 2 decilitra mleka 250 grama šećera 1 prašak za pecivo 300 grama pšeničnog … Read more

Čokoladni limun raspucanci su savršen spoj kremaste bele čokolade i osvežavajuće citrusne note limuna. Ovi sitni kolači oduševljavaju na prvi zalogaj – spolja blago hrskavi i lepo raspucani, a iznutra mekani, sočni i puni ukusa. Idealni su za praznike, slavsku trpezu, poslastice uz kafu ili kao brz domaći kolač koji uvek uspeva. Posebna čar ovih … Read more

Posne ruske kape su jedan od najtraženijih posnih sitnih kolača, savršene za post, slave i praznične trpeze. Mekana kakao kora, bogat kremasti fil i čokoladna glazura u kombinaciji sa kokosom daju kolačima prepoznatljiv ukus kojem je teško odoleti. Iako izgledaju efektno, priprema je jednostavna i ne zahteva skupe ili teško dostupne sastojke. Ovaj recept je … Read more

Sastojci 9 belanaca 9 kas kristal šećer 9 kas brasna 1 ravna kasicica praska za pecivo Krem od pudinga 3 kesice vanila pudinga 4 velike kasike kristal secera 900 ml mleka 150 g omeksalog putera 100 g secera u prahu (ili secera po ukusu) Slag preliv 500 ml tecnog vrhnja za slag 2 slagfixa 2 … Read more

Lako se pravi, ali verujte mi, kada je jednom probate, postat će jedan od vaših omiljenih. Za koru trebamo: 150 g nemasnog margarina 120 g šećera 1 vanilin šećer 12 kašika brašna – senjski glatko glatko tip 400 1/2 praška za pecivo – 5 gr 150 g mineralne vode Peći na 180°C – 20 min. … Read more

Priprema joj je izuzetno lagana, iznenadit ćete se. Ništa se ne peče. Za Šeherzadu je karakteristično što se pravi sa turskim keksom. To je keks vrlo sličan petit keksu ali sa kakao punjenjem što će nam u presjeku donijeti fantastičan izgled torte. Jedna mala napomena: Tortu pripremate dan ranije kako bi odstajala dovoljno da se … Read more