Čokoladna salama sa keksom i žele bombonama

Recept: Čokoladna salama sa keksom i žele bombonama

Sastojci:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 150 g putera
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 kašike kakaa
  • 100 ml mleka
  • 100 g žele bombona (iseckanih)
  • 50 g seckane čokolade ili oraha (po želji)

Za čokoladnu glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike ulja ili slatke pavlake

Priprema:

  1. U šerpi lagano zagrejte puter, mleko i šećer u prahu dok se sve ne istopi.
  2. Dodajte kakao i dobro promešajte da se dobije glatka smesa.
  3. Sklonite sa vatre i ubacite mleveni keks, žele bombone i seckanu čokoladu ili orahe.
  4. Sve dobro izmešajte da se sastojci ravnomerno rasporede.
  5. Smesu prebacite na papir za pečenje i oblikujte u formu salame.
  6. Umotajte i ostavite u frižider najmanje 2 sata da se stegne.
  7. Istopite čokoladu sa uljem i prelijte salamu.
  8. Vratite u frižider još 30 minuta, pa secite na parčad i poslužite.

Leave a Comment