Posna pesak torta je savršen izbor kada želite brz, jednostavan, a izuzetno ukusan desert. Ova torta se ne peče, kremasta je i bogatog ukusa, pa je idealna za post, slavske trpeze ili kada vam dolaze gosti, a nemate mnogo vremena. Slojevi mlevenog keksa, oraha i vanila krema u kombinaciji sa čokoladnim prelivom čine ovu tortu neodoljivom.
Sastojci:
6 pudinga sa ukusom vanile
6 kašika šećera
Poslastice (biljno mleko po izboru ili voda, prema uputstvu za puding)
1 posni margarin
1 kesica šećera u prahu
300 g mlevenih oraha
300 g mlevenog keksa
(po želji: čokoladna glazura za dekoraciju)
Priprema:
Priprema pudinga
U odgovarajućoj količini biljnog mleka ili vode skuvajte pudinge od vanile sa 6 kašika šećera, prema uputstvu sa kesice. Kuvajte dok se ne zgusne, zatim sklonite sa vatre i ostavite da se malo prohladi.
Priprema kreme
U mlak puding dodajte posni margarin i šećer u prahu, pa dobro izmiksajte dok ne dobijete glatku i kremastu smesu.
Formiranje slojeva
Smesu podelite na dva dela.
U jedan deo dodajte mleveni keks i dobro sjedinite.
U drugi deo dodajte mlevene orahe i lagano promešajte.
Slaganje torte
U pleh obložen papirom za pečenje prvo rasporedite sloj sa keksom i lepo poravnajte.
Preko njega nanesite sloj sa orasima i izravnajte površinu.
Dekoracija i hlađenje
Po želji, tortu prelijte čokoladnom glazurom.
Stavite tortu u frižider na minimum 2–3 sata da se lepo stegne.
Savet:
Torta je još ukusnija ako odstoji preko noći u frižideru. Seče se lako, ima savršenu teksturu i bogat ukus koji će svi obožavati.