SASTOJCI
- 500ml mljeka
- 6 velikih kasika brasna
- 6 velikih kasika secera
- 4 velikih kasika gustina
- 4 velikih kasika secera u prahu
- 1 vanila secer
- naribane narandzine kore
- kokos za valjanje
PRIPREMA
Pomjesti brasno i secer u hladno mljeko i staviti na sporet da se kuha, kad bude smjesa gusta dodati pomjesan gustin i secer u prahu, promjesti fino pa dodati jos ostale sastojke.
Pokvasiti fidzane vodom i sipati smjesu tako toplu i ostaviti na hladjenje 30 min. u frizider.
Lagano prstima odvojiti krajeve pa vaditi sultanije.
Valjati u kokosovo brasno i dekorisati po zelji.