Skip to content
Sastojci:
- Kakao biskvit (gotov ili domaći, oko 200–250 g – izmrvljeni)
- 120 g lješnjak krema (npr. Nutella ili drugi namaz s lješnjakom)
- 270 g bijele čokolade (za glazuru)
Priprema:
- Izmrviti kakao biskvit rukama ili u blenderu dok ne dobijete fine mrvice.
- Dodati lješnjak krem i dobro izmiješati dok ne dobijete kompaktno, oblikovano tijesto.
- Od smjese oblikujte male kuglice veličine oraha i složite ih na tacnu obloženu papirom za pečenje.
- Otopiti bijelu čokoladu na pari ili u mikrovalnoj (u kratkim intervalima), pa pažljivo umakati svaku kuglicu da se u potpunosti obloži.
- Kuglice vratiti na papir i ostaviti u frižider da se čokolada stisne – oko 15–20 minuta.
Savjeti:
- Po želji kuglice možete posuti mljevenim lješnjacima, kokosom ili kakaom dok je čokolada još mekana.
- Možete koristiti i mliječnu ili tamnu čokoladu umjesto bijele.
- Ako je smjesa premekana, ostavite je 10-ak minuta u frižideru prije oblikovanja.