Sastojci:
- 6 kom jabuka
- 1l vode
- 150 g šećera
- 2 kesice vanil šećera
- 70 g mlevenih oraha
- 7 kašika vrućeg mleka
- 1 šlag krema
- 2dl mleka za šlag
Priprema:
Prvo očistite pa izdubite jabuke. Pomešajte vodu i šećer pa skuvajte jabuke u njima, 15 min da se jabuke ne bi raspale. Izvadite jabuke iz vode sa šećerom i ostavite ih da se ohlade.
Poparite orahe sa toplim mlekom u koje ste pre toga umešali vanil šećer. Naponite jabuke sa poparenim orasima i vratite u vodu u kojoj ste kuvali jabuke. Ohladite tufahije u frižideru.
Izmutite šlag. Prilikom posluživanja tufahija servirajte šlag na njima.
Prijatno!
Pogledajte i slične recepte klikom na sliku: