Sastojci
- 2 jaja
- 12 kašika šećera
- 12 kašika mlijeka
- 12 kašika ulja
- 2 kašike kakaa
- 12 kašika brašna
- 1 kašika ruma
- Po želji malo cimeta
Priprema
U većoj posudi prvo umutite jaja i šećer dok ne dobijete glatku smjesu. Zatim dodajte mlijeko i ulje te sve dobro promiješajte. Nakon toga dodajte kakao i brašno pa nastavite miješati dok smjesa ne postane potpuno ujednačena. Dodajte jednu kašiku ruma, a po želji možete dodati i malo cimeta za dodatnu aromu. Smjesu sipajte u prethodno podmazan pleh.
Pečenje
Zagrijte rernu na 180°C. Kolač pecite oko 25 do 30 minuta, dok ne dobije lijepu boju i dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
Završni sloj
Kada se kolač ohladi, možete ga preliti čokoladnom glazurom, dodati kremu ili posuti šećerom u prahu. Po želji možete dodati i sloj džema ili kreme između slojeva kako biste dobili bogatiji ukus.
Savjeti
- Kolač je najbolji kada se potpuno ohladi prije rezanja.
- Možete ga poslužiti uz kafu, čaj ili mlijeko.
- Po želji dodajte orahe, kokos ili čokoladne mrvice.
Zaključak
Ovaj jednostavan kolač je idealan kada želite brz i ukusan desert bez mnogo sastojaka i komplikovane pripreme. Sa nekoliko osnovnih namirnica možete napraviti savršen slatkiš koji će svi rado jesti.