POSNA PROJA, MIRIŠE NA DETINJSTVO… Ješćete je za doručak, ručak i večeru

Potrebno je:

  • 3 čaše kukuruznog brašna
  • 1 čaša hlebnog brašna
  • 50-100 ml ulja
  • 2,5 čaše kisele vode
  • prašak za pecivo
  • so
  • semenke po želji (susam, bundeva, suncokret)

Priprema:

Rernu zagrejte na 210 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašna, so i prašak za pecivo. Onda polako sipajte ulje i kiselu vodu, uz mešanje dok ne dobijete homogenu smesu. Dodajte semenke pa smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite proju oko 45 minuta, u rerni zagrejanoj na 210 stepeni.

Leave a Comment