Idealna je za posna slavlja, rođendane, praznike i nenajavljene goste.
Sastojci za posnu tortu bez pečenja
Osnovni krem
- 1 l soka od narandže
- 4 pudinga od vanilije
- 5–6 kašika šećera (po ukusu)
- 200 g posnog margarina
Prvi sloj
- oko 275 g posnog keksa (količina zavisi od vrste keksa)
Drugi sloj
- 100 g Plazma keksa
- 100 g posne čokolade
Treći sloj
- 225 g mlevenih lešnika ili oraha
- 50 g Plazma keksa
Voćni sloj
- 300 g smrznutih malina
- 2 kašike šećera
Ganache
- 175 g posne čokolade
- 100 ml kokosovog mleka
Priprema:
Skuvati puding u soku od narandže sa šećerom, dodati margarin, podeliti krem na tri dela i u svaki umešati odgovarajuće dodatke, složiti slojeve, premazati kuvanim malinama i preliti čokoladnim ganacheom, pa dobro ohladiti da se stegne.
Saveti za savršen rezultat
- Torta je najlepša i najukusnija kada dobro odstoji
- Maline daju osvežavajuću kiselkastu notu koja balansira slatkoću
- Možete koristiti i drugo posno voće po želji
Posna nepečena torta s Plazmom i malinama je pravi dokaz da jednostavni recepti mogu biti raskošni i nezaboravni. Savršena torta za svaku priliku, bez pečenja i stresa.