Bakin kolač “Dan i Noć” je klasičan domaći recept koji osvaja svojom jednostavnošću i izuzetnom sočnošću. Spoj kakao testa natopljenog sirupom, laganog vanila krema i mirisnih oraha čini ovaj kolač savršenim za sve prilike — od porodičnih ručkova do prazničnih trpeza. Priprema je veoma jednostavna, bez komplikovanih postupaka i sastojaka, pa je idealan i za … Read more
Posna carska pita je jedan od onih recepata koji vas potpuno oduševe svojom jednostavnošću, ukusom i zasitnošću. Pravi se za svega nekoliko minuta, ne zahteva nikakve posebne kulinarske veštine, a rezultat je neverovatno bogata i hranljiva pita puna povrća i aroma. Ova pita je idealna za dane posta, ali i za sve koji žele lagan, … Read more
Ako tražite brz, jednostavan i neodoljiv kolač koji se pravi bez pečenja, karamel oblatne su pravi izbor. Priprema traje svega nekoliko minuta, sastojci su uvek pri ruci, a rezultat su mekane, sočne i bogate oblatne sa savršenim spojem karamela, bele čokolade, keksa i oraha. Tamni sloj sa čokoladom i kajsija pekmezom daje dodatnu dubinu ukusa, … Read more
Ova posna pita sa spanaćem već godinama je omiljena na slavama i porodičnim okupljanjima, ali i za svaki običan dan kada želite nešto brzo, ukusno i zdravo. Bez sira, bez jaja, lagana i hranljiva – deca je obožavaju, a odrasli je rado biraju kao zdraviju i lakšu verziju klasične pite. Pravi se jednostavno, s gotovim … Read more
Oblatne s keksima spadaju među najjednostavnije i najlepše domaće kolače koji se pripremaju bez pečenja, idealne za slave, praznike, rođendane ili kada želite brz desert koji uvek uspeva. Kombinacija hrskavih oblatni, mirisnog keksa natopljenog kavom i rumom, te bogate čokoladne kreme daje savršen spoj ukusa kojem retko ko može da odoli. Ovaj starinski recept donosi … Read more
Hurmašice su jedan od najomiljenijih zalivenih kolača na Balkanu, ali kada se tradicionalnom testu doda bogato punjenje od kokosa i badema, dobijamo fantastičan fuzioni desert. Spoj sočnog, mekanog omotača koji se topi u ustima i hrskavog, aromatičnog punjenja unutra čini ovu verziju apsolutnim hitom za sve praznike i proslave. Ovaj moderni obrt starog recepta izgleda … Read more
Pivarke sa džemom su tradicionalni kolač koji se pravi brzo i lako, a rezultat je fantastičan: mekane loptice punjene sa džemom, utopljene u mirisni šerbet i uvaljane u kokos. Prave se bez jaja, sa pivom i maslom, a ostaju meke danima. Idealne su za slavu, post, praznike ili kada želite jednostavan, a ukusan desert. Sastojci … Read more
Karidopita, poznata kao grčka orah torta, jedan je od najmirisnijih i najsočnijih kolača Mediterana. Prepuna mlevenih i seckanih oraha, začinjena cimetom i karanfilićem, a prelivena slatkim sirupom – ova torta postaje sve bolja što duže stoji. Savršena je za praznike, porodična okupljanja i sve ljubitelje oraha i orijentalnih ukusa. Sastojci za tortu 4 jaja 1 … Read more
Sastojci: 5 jaja 150 gr. šećera 10 gr. vanilin šećera 60 ml. vode 220 gr. brašna 12 gr. praška za pecivo Temperatura: 170 stepeni, 35/40 minuta Krema: 1 l mlijeka 7 kašika šećera 4 kašike brašna 4 kašike kukuruznog škroba 2 kašike gorkog kakaa 200 ml. zaslađenog šlaga za mućenje 100 gr. oraha 100 ml … Read more
Sastojci: 5 jaja 150 gr. šećera 10 gr. vanilin šećera 60 ml. vode 220 gr. brašna 12 gr. praška za pecivo Temperatura: 170 stepeni, 35/40 minuta Krema: 1 l mlijeka 7 kašika šećera 4 kašike brašna 4 kašike kukuruznog škroba 2 kašike gorkog kakaa 200 ml. zaslađenog šlaga za mućenje 100 gr. oraha 100 ml … Read more