Sastojci: 1 litar mlijeka 170 grama šećera 3 žlice brašna 3 žlice škroba 1 žumanjak 10 grama vanilin šećera 1 vrećica šlaga 400 grama kakao keksa 200 mililitara vode 1 žlica instant kave Za pripremu ganachea trebat će vam 200 ml vrhnja i 60 g čokolade. Da biste napravili lažne kocke leda od keksa, počnite … Read more
Biskvit: 9 bjelanjaka 150 g badema 150 g suhih smokava 150 g grožđica 100 g šećera 50 g oštrog brašna korica jednog limuna Krema: 9 žumanjaka 120 g šećera 350 g maslaca Priprema: Biskvit: Smokvama skinuti peteljke i izrezati ih na četvrtine. U multipraktik staviti grožđice, smokve, bademe i oštro brašno te sve usitniti. Napraviti … Read more
Potrebno: 5 jaja 5 kasika secera 1 vanilin secer 5 kasika brasna Za premazati: 3-4 kasike dzema od sljiva Za posipanje: secer u prahu Priprema Rernu zagrejte na 200C. Pleh (veliki crni od rerne) oblozite papirom, i papir malo podmazite uljem. U posudu za mucenje stavite cjela jaja i mutite na najjacoj brzini sa secerom, … Read more
Mekana je, sočna i aromatična zahvaljujući kombinaciji oraha, vina i cimeta, a nežna glazura od limuna čini je još lepšom i ukusnijom. Ovaj kolač je odličan za posne slave, praznike i dane kada vam treba desert bez mleka i jaja. Sastojci 250 g mlevenih oraha 250 g šećera 250 ml belog vina 1 kašičica cimeta … Read more
Kora: 450 ml tople vode 12 kašika šećera 3 kašike pekmeza 6 kašika mlevenog lešnika 120 g posnog mlevenog keksa 2 kašike kakaa 4 kašike ulja 13 kašika brašna Napomena: Pečen biskvit prvo ohladiti, zatim izvaditi iz pleha. Za još sočniji rezultat: biskvit možete natopiti sokom od narandže ili kompotom. Fil: 1 margarin 200 g … Read more
Hrskave, a opet mekane korice, bogat krem po izboru i sjajna čokoladna glazura pretvaraju svaki zalogaj u pravo uživanje. Ovaj recept je jednostavan, brz i idealan za slavsku trpezu, Nova godinu, Božić ili kad god želite nešto posebno. Sastojci za testo: Brašno: 500 g Prašak za pecivo: 1 kesica Jaje: 1 kom Voda: 50 ml … Read more
Bogat čokoladni fil, sočna kora i neodoljiv miris prženih lješnjaka čine ga desertom koji obožavaju i mali i veliki. Savršen je za slavlja, goste ili kada želite da se zasladite vrhunskim domaćim kolačem koji se priprema jednostavno, a izgleda kao iz fine poslastičarnice. Koristi se čaša od 200 ml kao mjerna jedinica, što znači da … Read more
Kolači sa jabukama su nam uvek posebno dragi. Podsećaju na detinjstvo i bakinu kuhinju. Kolac koji ce vas oduseviti. Meri se šoljom od 250 ml, a u zagradi su mere u gramima. Sastojci: 2 jajeta 1/2 – 1 šolja šećera 1 šolja (oko 240 g) griza 5 g praška za pecivo (ili sode bikarbone) 3-4 … Read more
Brza KEKS TORTA Sastojci: 1 litar mlijeka 1 čaša brašna 1 čaša šećera 1 kašika putera ili margarina vanilin šećer 200 gr kokos 1,5 pakovanje kakao keksi 1 kašika neskafe 200 ml hladnog mleka 2 pakovanja šlaga po 40 g 2 kašike šećera u prahu U šerpu stavite litar mleka, brašno i šećer. Promešati, dodati … Read more
Topi se u ustima… Sastojci za šerbet: 700 g šećera 1 l vode sok od 1 limun Pomiješajte šećer i vodu. Kuvajte 10 minuta nakon što počne da ključa. Dodajte sok od jednog limuna. Ostavite da se dobro ohladi. Sastojci: 10 jaja 10 kašika šećera 1 vanilin šećer 11 kašika brašna pola paketića praška za … Read more