Sastojci: 4 jaja 200 g šećera 1 dl ulja 1 dl tople vode 1/2 praška za pecivo 200 g brašna 1 vanilin šećer korica od limuna 2 žlice kakaa čokolada za glazuru Priprema: Odvojimo bjelanjke od žumanjaka. Od bjelanjaka izmiksamo čvrsti snijeg. U drugoj posudi izmiksamo 150 grama šećera, 4 žumanjka, vodu i vanilin šećer … Read more
Sastojci: 1,5 čaša griza, 1 čaša šećera, 1 litra mlijeka, 4 jaja, 2 vanilin šećera, 1 čaša soka od mandarina, 50 g margarina, 2 dl šlaga, malo naribane korice mandarina i limuna Priprema: U hladno mlijeko dodati griz, jaja, šećer, vanilin šećer i sok od mandarina. Miješati pjenjačom dok se ne zgusne i zakuha. U … Read more
Sastojci: Smjesa od keksa: 300 g mljevenog keksa 250 g sjeckanih ili mljevenih oraha 2 dl soka od narandže, može i od breskve 250 g maslaca ili margarina 200 g šećera u prahu Fil: 2 pudinga od vanile 3 kašike brašna 10 kašika šećera 1 l mlijeka 250 g maslaca ili margarina I još: jedna … Read more
Ovaj je kolač poznat i pod raznim drugim imenima (mornarske štangice, štange kraljice Marije, kraljevske štange, abesinci…), ali kako god ga zvali, uvijek je prefin. Mnogi tvrde da je najukusniji od svih kolača koje su probali! Sastojci: Biskvit: 4 bjelanjaka 150 g šećera 150 g maslaca 150 g mljevenih lješnjaka i oraha (pola-pola) 70 g … Read more
Starinski kolač DAN I NOĆ Sastojci: ZA BISKVIT: 4 JAJA 150 GR SECERA 10 KASIKA ULJA 5 KASIKA MLEKA 200 GE BRASNA 1 PRASAK ZA PECIVO 3 VANILIN SECERA MALO RENDANE LIMUNOVE KORE I SOKA OD LIMUNA PODELITI SMESU NA 2 DELA I 1 DEO DODATI 1 KASIKU KAKAA 180C OKO 20 MIN FIL: 300ML … Read more
Ako tražiš ideju za posni dezert koji se bukvalno pravi za 5 minuta, ova posna alva torta je pun pogodak. Ne peče se, ne kuva se, nema komplikacije oko filova — samo miksiraš, oblikuješ i gotovo. I ono što je još bolje — ova torta je od sastojaka koje svi već imamo u kući tokom … Read more
Ovo je hladna torta koja se pravi brzo, ne peče se, a dobija se savršena čokoladna struktura — lagana, penasta i stabilna. Bogata je ukusom, odlično se hladi i može da se pravi dan ranije. Upravo zato je ovo jedan od najčešće traženih posnih slatkiša. Sastojci Kora: 300 g posnog mlevenog keksa pola margarina par … Read more
Ako tražite domaće pogačice sa sirom koje su mekane, mirišljave i tope se pod prstima – ovaj recept je taj. Bukvalno “dišu”, mekane su, vazdušaste, maslac i mladi sir naprave čudo, a sjemenke im daju onaj pekarski efekat — ali bolje. I zato je najteži deo recepta – zaustaviti se na 2–3 komada. Ove pogačice … Read more
Posni kokos rolat je jedan od najpopularnijih posnih kolača na Balkanu — brz je, ukusan i priprema se bez pečenja. Ovaj recept je idealan za slave, post, poste, Badnje veče, Svetog Nikolu ili kad želiš nešto slatko, ali jednostavno i ekonomično. Za pripremu ti ne trebaju ni jaja ni mlijeko — zato je ovaj posni … Read more
Brza projara sa sirom jedan je od najpopularnijih recepata za slane kolače u domaćoj kuhinji. Traži se kao „projara sa sirom“, „sočna projara“, „projara sa gaziranom vodom“ i „brza večera“. Mera je šoljica od 120 ml i zato je priprema jednostavna, bez vagice. Ovaj recept je idealan za doručak, večeru, užinu, slavu i posluženje uz … Read more