Blog

Domaće starinske kolače su mekani, mirisni i prhki keksići koji se prave brzo i lako – od samo nekoliko sastojaka. Bez jaja i mleka, odlični su i kao posni kolači. Savršeni su uz kafu, čaj ili za slatku zimsku trpezu. Sastojci (šolja od 120 ml) Za testo: 1 šolja šećera (120 ml) 1 kesica vanilin … Read more

Ova verzija je posna, sa tofu sirom sa maslinama, crnim maslinama i svežom crvenom paprikom, a odozgo ide prepečeni neolušteni susam koji daje savršenu hrskavost. Idealna je za doručak, večeru, užinu, slavsku trpezu ili kao grickalica uz jogurt od soje i salatu. Sastojci 300 g kukuruznog brašna 150 g mekog brašna (sledeći put može i … Read more

Ovo nije obična torta – ovo je Medovik koji osvaja na prvi zalogaj. Kore sa medom su mekane i mirisne, beli fil je lagan i kremast, a sloj voćnog želea daje savršenu svežinu i balans slatkoće. Idealna je za slave, rođendane i sve prilike kada želite tortu koja izgleda raskošno, a jede se „bez daha“ … Read more

Rafaelo kolač – recept Sastojci Kora 6 belanaca 6 kašika šećera 100 grama kokosovog brašna 1 kesica praška za pecivo 4 kašike brašna 2 kašike ulja Fil 1 litar mleka 8 kašika šećera 2 pudinga od vanilije (može i ukus slatke pavlake) žumanca (od 6 jaja) 4 kašike brašna Za natapanje kore 200 mililitara mleka … Read more

Sastojci – mjera 1 čaša (2,5 dcl): 1 čaša ulja 2 čaše šećera 2 vanilin šećera 4 žumanjka 2 čaše jogurta 2 čaše brašna 2 čaše mljevenog maka 1 prašak za pecivo Čokoladna glazura oko 15 dag čokolade za kuhanje 1-2 v. ž ulja Priprema: Pomiješajte sve sastojke za biskvit-šećer, ulje, vanilin, žutanjke, brašno, mak, … Read more

Slani MAFINI – mera na čaše: Vazdušasti kao sundjer – Sočni i mekani, za pravo uživanje. Ako volite mafine predlažem da ovaj recept isprobate jer su mafini toliko vazdušasti i ukusni, ostaju i drugi dan veoma mekani. Liker od malina Ako volite u ovu smesu možete dodati i šunku ili još neki sastojak po želji. … Read more

Sastojci KORA: 3 kom. Jaja 3 kašike Šećer 3 kašike Mlijeko 3 kašike Ulje 3 kašike Brašno 1 vrećica Prašak za pecivo 3 kašike Čokolada u prahu (ili 2 kašike kakao) KREMA: 450 ml Mlijeko 2 Puding od vanilije 5 kašika Šećer 100 ml Slatko vrhnje ČOKOLADNI PRELIV: 150 g Mliječna čokolada 150 ml Slatko … Read more

Sastojci: Tijesto: 600 g glatkog brašna 300 g šećera 1 kom prašak za pecivo 1/4 žličice soli 200 ml mlijeka 1 kom jaje 100 g margarina zvijezda Punjenje od oraha: 200 g mljevenih oraha 200 g šećera 1 vanili šećer 150 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 100 g margarina 150 ml mlijeka 2 … Read more

Potrebni sastojci za biskvit: 300g brašna 1 kesica praška za pecivo 200g šećera 300ml ulja 300ml vode 1 vanil šećer Potrebni sastojci za preliv: 200g posnog margarina 150g šećera 200ml vode 100g posne čokolade 2 kašike kakao praha 200g kokosa za dekoraciju Priprema: U dublju posudu sipajte vodu, šećer i vanil šećer. Stavite na vatru … Read more

Potrebni sastojci za testo: 700g do 750g brašna 320g posnog margarina 120g šećera u prahu 2 vanil šećera 100ml limunovog ili narandžinog soka 60ml tople vode Dodatno treba: 50g posne bele čokolade 120g posne crne čokolade 3 kašike posnog eurokrema mak, pekmez, badem, lešnik, nes kafu, rum i narendanu koru od narandže Priprema: Margarin sobne … Read more