Blog

Sastojci Testo: 1 kg glatkog brašna 1 kockica svežeg kvasca (40 g) 2 kašike šećera 1 kašičica soli 2 jaja 100 ml ulja oko 500–550 ml mlakog mleka Punjenje: 300–400 g džema (kajsija, šipak ili mešani – gušći) Za premazivanje: malo ulja ili otopljenog margarina Za posipanje: šećer u prahu Priprema U malo mlakog mleka … Read more

GRČKA KRALJICA SA MILKA ČOKOLADOM Sastojci Kore (keks slojevi): 600 g petit beurre ili plazma keksa 250 ml mleka (za umakanje) Krem: 1 l mleka 4 pudinga od vanile 8 kašika šećera 250 g margarina ili putera (sobne temperature) 200 g bele Milka čokolade 200 g mlečne Milka čokolade 150 g mlevenih lešnika 100 g … Read more

Djeca će njime biti oduševljena, ali finom kremastom osvježenju ni odrasli ne mogu odoljeti. Sastojci: Biskvit: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika mlijeka 6 kašika brašna 6 kašika čokolade u prahu jedan prašak za pecivo Za preliv: 1 dl čokoladnog mlijeka Krema: 3 dl slatkog vrhnja 400 g kiselog vrhnja 100 g šećera u … Read more

Sastojci: Za kremu: 250 g čokolade 200 g nugata 750 ml slatkog vrhnja Za biskvit: 3 bjelanjka 3 žlice hladne vode 100 g šećera 3 žumanjka 75 g brašna 15 g kakao 1 žličica praška za pecivo 25 g gustina I još: 100 g lješnjaka 150 g toffifee bombona 1-2 žlice kakaa Priprema: Prvo pripremite … Read more

Sastojci: Biskvit: 3 jaja 250 g šećera 1 vanilin šećer 200 ml ulje 300 ml mlijeko 250 g brašna 1 prašak za pecivo 150 g oraha žlica ruma limunova korica Preljev: 1 dl mlijeka 150 g šećer 1 vanilin šećer 100 g čokolade za kuhanje 125 g maslaca 125 g oraha 1-2 žlice ruma Priprema: … Read more

Kada želite da obradujete dragu osobu, napravite omiljeni kolač ili tortu. I potrudite se da izgleda kao sa naslovnice nekog kulinarskog magazina! Zato vam u današnjem tutorijalu pokazujemo kako da napravite tortu u obliku srca i to BEZ kalupa, za sve vas koji nemate ili ne možete da pronađete kalup u obliku srca. U pitanju … Read more

Ova jednostavna i omiljena slastica bez pečenja savršen je izbor za blagdane i obiteljska okupljanja. Kombinacija čokoladne smjese od keksa, mekanih krem bananica i hrskave oblatne daje kolač koji se brzo priprema, a uvijek se prvi pojede. Idealan je kada želite ukusan desert bez uključivanja pećnice. Sastojci: 2 lista oblatni (veliki, pravokutni) 300 g mljevenog … Read more

Ako volite kolače sa orasima, ovaj morate probati. Jer, ukusniji i sočniji od njega nećete naći! Sastojci: Za biskvit: 1 jaje 260 gr brašna 100 gr griza 200 ml jogurta 2 kašike šećera u prahu 50 ml maslinovog ulja 1 kašika masti 1 prašak za pecivo korica limuna Za nadev: 200 gr ml. oraha 2 … Read more

Ova torta je raj za nepce! Ljudi moji, toliko je lagana, kremasta i ukusna da joj je tesko odoliti. Kombinacija prhkog tijesta, krema od vanilije i malina i beze kore posute listicima badema… ma, cist hedonizam, vjerujte mi na rijec! Prhko tijesto: 4 zumanjka 80 gr secera 150+ gr brasna malo vanilije pola praška za … Read more

Sastojci: Za kore: 3 x 5 bjelanca 3 x 10 kašika šećera u prahu 3 x 5 kašika mljevenih oraha 3 x 2 kašika brašna Za krem: 1 litar mlijeka 15 žumanaca 10 kašika šećera 9 kašika brašna 250 gr šećera u prahu 250 gr margarina/maslaca 150 gr mljevenih oraha malo mlijeka da se popare … Read more