Blog

Originalni recept za koh od 5 sastojaka. Svaki zalogaj biće uživanje. Sastojci: 5 jaja 10 kašika šećera 10 kašika griza 1 l mleka 2 vanilin šećera Priprema: Odvojiti belanca od žumanaca, pa belanca umutiti u čvrst sneg. Dodati šećer, pa mutiti još malo. Dodati žumanca i griz polako mešajući mikserom na najmanjoj brzini. Ko voli, … Read more

Ove snezne sneguljice su odlican izbor za popodnevno grickanje, ili za jednostavan brzi desrt kad vam se jede nesto slatko. Brzo i lako se prave; a mogu ako id drzite u kutiji stajati i dve nedelje. POTREBNI SASTOJCI 100GR MASLACA 100 GR MASTI 120 GR SECERA U PRAHU 2 VANIL SECERA 3 KASIKE KISELE PAVLAKE … Read more

Uživajte u odlišnom receptu. Sastojci 2 1,5-2 kašičice 1 čaša (180 g) 250 g 500 g 1 Još 1 susam za posipanje Priprema Najpre puter sobne temperature stavite u posudu sa žumancima i solju te dobro izmešajte. Dodajte kiselu pavlaku i domutite penasto. Dodajte i brašno pomešano sa praškom za pecivo postepeno, te umesite fino … Read more

POTREBNI SASTOJCI 2 lista oblatne 30 keksa po izboru 5 kašika meda po izboru FIL 170 ml vode 100 gr šećera 2 vanil šećera 150 gr margarina 100 gr čokolade 100 gr mlevenih oraha 100 gr mlevenog keksa DEKORACIJA 50 gr bele čokolade 3 kašike slatke pavlake 50 gr crne čokolade 3 kašike slatke pavlake … Read more

Sastojci: Tijesto: 125 g kukuruznog brašna 1 kašika glatkog brašna 1/2 kašičica soli 2 kašičice praška za pecivo 1 jaje, umućeno 90 ml mlijeka 1 kašika ulja 125 g narendanog sira Nadjev: 1 kašičica ulja 2 zgnječena češnja bijelog luka 1 crvena paprika narezana kockice 1 zelena paprika, na kockice 1 korijen celera, na kockice … Read more

Bakin kolač s jabukama jedan je od onih jednostavnih, a bezvremenskih deserata koji se prenose s generacije na generaciju. Sastoji se od mekanog tijesta, bogatog nadjeva od ribanih jabuka i još jednog sloja tijesta, a na kraju se posipa šećerom u prahu. Upravo ta skromnost sastojaka i domaći okus čine ga idealnim kolačem za svaki … Read more

Sastojci: 2 jaja 75 g šećera 20 g margarina malo soli 50 g brašna 50 g škrobnog brašna (gustina) 400 g malina 3 žlice šećera 2 dl slatkog vrhnja 0,25 l vode Priprema: Prvo odijelite bjelanjke i žumanjke. Zatim u zdjelu sa žumanjcima dodajte dvije žlice tople vode, šećer, margarin i umutite. Bjelanjcima dodajte malo … Read more

Odlična slastica ne mora iziskivati “brdo” sastojaka. Istina, kaže se “što više sastojaka, to kolač ljepši”, ali odličan kolač možete napraviti i sa samo tri sastojka. Evo i kako. Sastojci: 8 jaja, 450 grama tamne čokolade, grubo usitnjene, 230 grama maslaca, nasjeckanog na komadiće, šećer u prahu ili bobičasto voće za ukrašvanje (po želji) Priprema: … Read more

Ako tražiš recept za najmekaniji i najpufnastiji kolač koji se topi u ustima – na pravom si mestu! Ovaj recept potiče iz bakinog starog kuvara, a decenijama se pravi za praznike i posebne prilike. Kombinacija limunove i pomorandžine korice daje mu svežinu, dok jogurt i ulje obezbeđuju neverovatnu mekoću bez potrebe za mnogo masnoće. Najbolje … Read more

Ovaj provereni recept za uštipke koji ne upijaju ulje će te oduševiti! Napravljeni po starinskom bakinom receptu, ovi uštipci su hrskavi spolja, a mekani i šupljikavi iznutra – i što je najvažnije, ne upijaju ulje! Sastojci: 500 g brašna 300 ml mlake vode 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 1 kesica suvog kvasca (7 g) … Read more