Blog

Juče pravila a danas ga nema… BEZ MIKSERA, BEZ VAGE. Za sve lubitelje starinskih kolača još jedan predivni recept. Netreba vam ni mikser ni vaga. Veoma jednostavan a verujte jako ukusan. Zato nemojte propustiti ovaj recept. SASTOJCI: Biskvitni deo Mera čaša od 2dl. 3 jaja 1 čaša šećer 1 čaša mleko 1 čaša ulje 2 … Read more

Ako tražite savršen recept za brzi i sočni kolač, Kolač Malina bez pečenja je pravi izbor! Lagan, kremast i osvežavajući, ovaj kolač kombinuje piškote, osvežavajuće maline i dve fine kreme – jednu sa belom čokoladom, a drugu sa vanilijom. Idealan je za svaku priliku, a priprema je toliko jednostavna da uspeva i početnicima u kuhinji. … Read more

Sastojci: paradajz sol ljute feferone češnjak peršun Priprema: U vrelu vodu nakratko potušiti paradajz kako bi se lakše ogulila kožica. Paradajz bez kožice samljeti na mašini za meso ili mašini specijalnoj za paradajz. Najbolja je ona koja odvaja sjemenke i kožicu od paradajza. Posolite i oprobate, solite do željene slanoće. Pošećerite ako paradajz nije najbolje … Read more

Sastojci: 600 ml slatke pavlake 100 g mlevene plazme 100 g krupnije mlevenih oraha 100 g čokolade za kuvanje Za ukrašavanje: 200 ml slatke pavlake Priprema: Umutiti 600 ml slatke pavlake. Umućenu pavlaku podeliti na 3 dela. U jedan deo dodati mlevenu plazmu i umešati. U drugi deo sipati mlevene orahe i izmešati. U treći … Read more

Ovo je recept sa čašice kiselog vrhnja, autorice Lidije Kralj – profesionalne kuharice. Odlučila sam ga isprobati i oduševila i sebe i svoje ukućane, tako da ne mogu izdržati, a da ga ne podijelim sa vama. Sastojci: 600 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 1 žličica soli 100 ml ulja 200 g kiselog vrhnja … Read more

Sastojci Testo: 5 šoljica kisele vode 5 šoljica brašna 3 šoljice ulja 3 šoljice pšeničnog griza 1 kašičica cimeta 100 gr seckanog suvog groždja 100 gr seckanih oraha 1 pakovanje praška za pecivo Sirup: 250 gr šećera 1 pakovanje vanil šećera 2,5 dcl vode Za posipanje: 50 gr seckanih oraha / po želji – ne … Read more

Starinski kolač Ukusniji i sočniji od mramornog kolača, BEZ MIKSERA I VAGE. Starinski kolač koji se sigurno odlično slaže sa domaćom kafom ili čajem. Sastojci: 3 jaja 1 čaša šećera (čaša od 2dcl.) 2 vanil šećera 1 čaša mleka 1/2 čaša ulja 1 čaša brašna 1 čaša griza Preliv: 2 čaše mleka 1 čaša šećera … Read more

Sastojci: 500 g brašna 160 ml ulja 1 jaje 2 dcl ml mleka 20 gr svežeg kvasca kašika šećera prstohvat soli 5 kašike kakao praha 5 kašike sećera u prahu 2 kašike griza 1 vanil secer suvo groždje po želji rum po želji Zamesite najpre testo. Prvo u mlakom mleku rastvorite kvasac sa šećerom, čim … Read more

Potrebni sastojci 250 gr mlevenog keksa 120 gr lesnika 2 kasike nutela ili pekmeza 130 gr putera 60 ml mleka Krema 400 gr krem sira 200 ml slatke pavlake 200 gr kinder cokoladica Ganache preliv potrebno 100 ml slatke pavlake 100 gr crne cokolade 50 gr bele cokolade Video izrada Kinder kocki Priprema Za pripremu … Read more

Potrebni sastojci za koru 4 jaja 4 kašike šećera 4 kašike ravnog brašna pola kašičice praška za pecivo 50 gr sitno rendane čokolade FIL 250 gr putera 200 gr šećera u prahu 2 vanil šećera 350 gr mlevenih oraha 1,5 šoljica vrućeg mleka, male šoljice 150 gr čokolade za glazuru, plus šlag za dekoraciju ako … Read more