Blog

Sastojci: Tiesto: 250 g omekšanog maslaca 3 kašičice narendane korice limuna 1 čaša od jogurta šećera 3 jaja 1,5 čaša jogurta 1/4 čaše soka od limuna 2 čaše brašna 1 prašak za pecivo Sirup od limuna: 1/4 čaše soka od limuna 2/3 čaše šećera Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 °C. Namastite pleh. Mikserom dobro umutite … Read more

Brzo i jednostavno se priprema, a divnog je okusa. Tortu dobro rashladiti, ljepše se reže kada odstoji više sati u frižideru. Sastojci: Za koru: 300 g mljevenog keksa 200 g mljevenih oraha 100 g šećera u prahu 100 g maslaca ili margarina 2 dl soka od narandže Za fil: 1 l mlijeka 3 pudinga od … Read more

Sastojci: Za biskvit: 7 bjelanjaka 150 g šećera 1 vrećica vanilin šećera 1 vrećica praška za pecivo 70 g pšeničnog oštrog brašna 150 g kokosova brašna Za kremu: 7 žumanjaka 2 vrećice vanilin pudinga 700 ml mlijeka 100 g maslaca 100 g šećera u prahu 500 ml slatkog vrhnja Još potrebno: 12 komada petit beurre … Read more

Potrebni sastojci za podlogu 250 ml mleka 2 vanilin šećera 140 g mlečne čokolade 120 g maslaca 400 g keksa sitno lomljenog Žuti deo kreme 700 ml mleka 90 g pudinga od vanile 5 kašika šećera 100 g kisele pavlake 140 g maslaca sok i korica od pomorandže 250 g jafa keksa Dodatno će trebati … Read more

Pogača badnjevača (posna) – tradicionalna pogača za Badnje veče Ona se ne seče – ona se kida, deli rukama i okuplja porodicu oko stola na Badnje veče. Bez jaja, bez mleka, jednostavna i skromna, ali mekana, lisnata i mirisna – baš onakva kakva treba da bude na večeri koja simbolizuje mir, zajedništvo i zahvalnost. Ova … Read more

Pravi se od divno mekanih biskvita od badema natopljenih kafom, dve žute kremaste fil-nežnosti i bogate čokoladne kreme koja sve drži savršeno na mestu. Upravo ova kombinacija daje kolaču onaj delikatan, francuski šmek, ali i domaćinsku punoću ukusa koju volimo da serviramo za praznike. Ovaj kolač je posebno zahvalan jer se slaže u pravougaoni kalup, … Read more

Sastojci: 600 g turskog keksa 400 g bijelog šlag krema 200 g šećera u prahu 250 g margarina 1 l mlijeka 3 pudinga od karamele (ili vanilije) 400 ml kisele vode 9 kašika šećera Priprema: Na klasičan način skuhajte puding u mlijeku sa 9 kašika šećera. Ostavite da se ohladi, povremeno miješajući kako se ne … Read more

Kolač koji iziskuje svu vašu pažnju i nježnost. Nije kompliciran, ali zahtijeva vrijeme. Kada završite posao i probate ga, uvjerit ćete se da vrijedi uloženog truda. Za uloženim vremenom nećete žaliti! Sastojci: Kore (x 3): 4 kom XXL friških bjelanaca prstohvat soli 100 g šećera 45 g oštrog brašna 30 g škrobnog brašna 1 žličica … Read more

Ali, kakva god priča da se iza toga skrivala, radi o zaista finom spoju šlaga i višanja koji će svakoga oduševiti. Sastojci: 3 kore lisnatog tijesta 3 pudinga od vanilije 1,5 l soka od višanja 1 l slatkog vrhnja 5 žlica šećera 1 pakiranje višanja Priprema: Kore razvaljati na veliki naopačke okrenut lim za pečenje, … Read more