Blog

Potrebni sastojci za biskvit: 3 jaja 1 čaša šećera 1 čaša mlijeka 1 čaša ulja 1 čaša brašna 200 g griza 1 prašak za pecivo (13g) 2 vanilin šećera Biskvit pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 25-30 minuta. Zaljev: 2 čaše šećera 2 čaše vode Sok od 1/2 limuna (nije potreban ako nemate) Zaljev … Read more

Bez brašna, mleka i jaja, a ipak mekan, sočan i pun arome. Zrele banane daju prirodnu slatkoću i savršenu teksturu, dok griz, kokos i orasi prave bogat ukus koji se pamti. Idealan je za vreme posta, ali i kad vam se jede nešto slatko „na brzinu“. Sastojci Kolač: 3 zrele banane 150 ml ulja 9–10 … Read more

Sočna ravanija je savršena poslastica za sve sladokusce koji vole bogat i sirupast kolač. Ovaj recept je idealan za sve one koji traže ekonomičan, a opet dekadentan desert. Uz jednostavne sastojke i malo truda, možete uživati u savršenoj teksturi i ukusu. Potrebni Sastojci 4 Jaja 1 čaša Šećera 1 čaša Ulja 1 čaša Jogurta 1 … Read more

Sastojci: 1 l mlijeka 10 kašika pšeničnog griza 100 g šećera 2 pudinga od jagode 100 g kokosa (za valjanje) Priprema: U veću šerpu sipaj mlijeko, dodaj šećer i stavi da se zagrije. Kada mlijeko bude toplo, dodaj griz i kuhaj na srednjoj vatri uz stalno miješanje da se ne stvore grudvice. Posebno razmuti puding … Read more

Krenete li prelistavati knjige s receptima svojih mama zasigurno će vam pažnju privući zvučan naslov “Čudo od jednog jajeta”. Jednostavan recept čine sastojci koje više-manje uvijek imamo u kuhinji i za čiju vam je pripremu potrebno odvojiti tek pola sata vremena. Sastojci: Biskvit: 1 jaje 1 šolja šećera 1 šolja mljevenih oraha 1 šolja mlijeka … Read more

Sastojci: 8 jaja 8 žlica šećera u prahu 200 g kokosa 1 margarin 100 g čokolade za kuhanje 2 šlag kreme od vanilije Priprema: Kora: Čvrsto umutiti 8 bjelanaca sa 8 žlica šećera, kad je smjesa dobro umućena u nju dodati 200 g kokosa. Peći koru u namašćenom i brašnom posutom limu. Fil: Dobro umutiti … Read more

Sastojci: 250 g maslaca 140 g šećera 240 g čokolade za kuhanje 100 g mljevenih lješnjaka 6 kom jaja 280 g brašna 3 kašike ulja Priprema: U veću šerpu staviti maslac, šećer, 140 g čokolade za kuhanje, mljevene lješnjake (ostaviti malo lješnjaka za posipanje kolača) i 6 žumanaca. Sve to otopiti na niskoj temperaturi. Kad … Read more

Zbog drugačijeg načina slaganja ova je torta vrlo neobična izgleda. Mnogi od onih kojima je budete servirali pitat će se kako ste složili tako neobičan kolač, a također će se ugodno iznenaditi njezinim finim okusom. Sastojci: Kora: 300 g brašna 150 g šećera 150 ml mlijeka 3 kašike ulja 3 kašike džema pola kasičice sode … Read more

Jedino na što treba dobro paziti je da jaja budu čim svježija, po mogućnosti domaća, jer se termički ne obrađuju. Sastojci: 5 jaja 5 žlica šećera 50 dag sira mascarpone 3-4 žlice ruma 5 dl vrhnja za šlag 4 dl kuhane crne kave 4 žlice kakaa 50 dag piškota Priprema: Skuhati crnu kavu bez šećera, … Read more

Sastojci: 3 lista većih oblatni 800 g šećera 2 dl vode 250 r margarina 600 g mleka u prahu 100 g crne čokolade Priprema: Umutiti mikserom margarin i mlijeko u prahu. Šećer i vodu ušpinovati da bude gusto i, neprekidno miješajući, polako dodavati u umućen margarin i mlijeko u prahu. Dobro umutiti, podijeliti na dva … Read more