Blog

Sastojci 1 čaša tople vode 1 čaša toplog mlijeka 1 pakovanje instant kvasca 2 kašike šećera Pola čajne čaše ulja 1 čajna kašičica soli 5,5-6 šolja brašna Za preljev; 2 šolje prženih sjemenki susama Pola čajne čaše melase od grožđa 1 čaša vode za čaj Kako napraviti štapić Simit, recept za ukus uličnog Simita; U … Read more

Sastojci: POTREBNI SASTOJCI: Pedeset grama brašna, pedeset grama šećera, šezdeset mililitara mlijeka, jedna žlica soka od naranče, tri jaja i šećer u prahu. KAKO PRIPREMITI PALAČINKE PO JAPANSKOM RECEPTU? Započnite s odvajanjem bjelanjaka od žumanjaka, nakon čega u žumanjke umiješajte sok od naranče i mlijeko. Smjesu dobro umutiti, zatim dodati prosijano brašno i sjediniti. U … Read more

Sastojci: 250 ml čaja od kamilice 150 ml ulja 20 g kvasca 3 kašike šećera prstohvat soli 1 kesica vanilin šećera narendana korica od limuna 500 g brašna tip 500 Za fil: 300 g mlevenog maka 3 kašike džema od šipurka ili kajsija 3 kašike šećera (ako je smesa za štrudle ne dodavati) Za dekoraciju: … Read more

Ne samo da se ovaj kolač brzo priprema, već je i toliko jednostavan da nije potrebno paliti mikser. Evo recepta. SASTOJCI Tijesto: 200 grama višenamjenskog brašna 180 grama granuliranog šećera 200 grama griza 1 paketić praška za pecivo Punjenje: 1 kilogram nasjeckanih jabuka 2 vrećice vanilin šećera 1 žličica mljevenog cimeta Zavoj: 100 mililitara ulja … Read more

Posni čupavci na vodi: mekani kolač sa kakaom i kokosom (mera na čaše) Čupavci na vodi su savršen “brzinski” kolač kada želite nešto slatko, mekano i provereno – bez jaja, bez mleka i bez komplikacija. Patišpanj se muti ručno u jednoj vangli, peče se kratko, a zatim se kockice umaču u kakao preliv i uvaljaju … Read more

Ovaj posni kolač na vodi, poznat i kao manastirski kolač, pravi se bez ulja, jednostavno i skromno, a ukusom osvaja već na prvi zalogaj. Idealan je za strogi post, dane kada se posti bez ulja, ali i za sve koji vole starinske, proverene recepte. Mekan, sočan i aromatičan, posebno je lep kada malo odstoji i … Read more

Torta za Novu godinu treba da bude svečana, kremasta i dovoljno jednostavna da je možete spremiti bez stresa – baš kao ova ananas torta sa piškotama. Ne peče se, osvežavajuća je, prelepo se seče i idealna je kada vam dolaze gosti, jer je najbolje napraviti je unapred. Kombinacija ananasa, pudinga, bele čokolade i šlaga daje … Read more

Hrskavo lisnato testo u savršenom je kontrastu sa vazdušastom, sjajnom penom od belanaca i šećera, koja se topi u ustima. Ovaj recept je jednostavan, provereno uspeva i idealan je za svečane prilike, slave i porodična okupljanja. Sastojci Testo: 1 pakovanje zamrznutog lisnatog testa Pena (šaum): 5 belanaca 250 g šećera (ukupno) sok od limuna (po … Read more

Krempita je jedan od onih kolača koji se uvek vraćaju na sto – jednostavna, kremasta i savršeno osvežavajuća. Ova domaća verzija iz pleha ima mekanu koru, bogat vanila fil sa belancima i lagani šlag na vrhu. Recept je provereno dobar, idealan za veće društvo, slave, rođendane ili nedeljni desert uz kafu. Sastojci Kora (pleh 20 … Read more

Posni grčki kolač od griza je jedan od najjednostavnijih, a ujedno i najsočnijih posnih deserata. Prženi griz daje bogatu aromu, sok od narandže osvežava, dok topli šerbet pretvara ovaj kolač u pravi grčki klasik koji se topi u ustima. Idealan je za vreme posta, ali i kao brz domaći kolač uz kafu ili čaj. Sastojci … Read more