Najljepsa posna čokoladna torta sa dva fila i orasima

SASTOJCI

Kore (3–4 kore)

  • 400 ml gazirane vode
  • 200 g šećera
  • 200 ml ulja
  • 300 g brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 g mlevenih oraha

👉 Smesu podeliti na 3–4 kore

Čokoladni fil

  • 600 ml vode ili biljnog mleka
  • 150 g šećera
  • 2 pudinga od čokolade
  • 100 g posne čokolade
  • 150 g margarina
  • 100 g mlevenog keksa

Orah fil

  • 300 g mlevenih oraha
  • 150 g šećera
  • 200 ml vode
  • 100 g margarina
  • 1 vanilin šećer

Za natapanje

  • 200 ml soka od narandže ili vode

Dekoracija

  • mleveni orasi
  • čokoladne mrvice

PRIPREMA

  1. Kore

    • Pomešati vodu, šećer i ulje
    • Dodati brašno, kakao, orahe i prašak
    • Smesu podeliti na 3–4 dela
    • Peći svaku koru posebno na 180°C oko 10–12 min
    • 👉 Ili peći jednu pa seći (lakše)
  2. Čokoladni fil

    • U malo vode razmutiti puding
    • Ostatak vode sa šećerom zagrejati
    • Skuvati puding
    • Dodati čokoladu
    • Ohladiti pa umutiti sa margarinom
    • Dodati mleveni keks
  3. Orah fil

    • Prokuvati vodu i šećer
    • Dodati orahe
    • Kuvati 2–3 minute
    • Ohladiti pa dodati margarin i vanilin šećer

SLAGANJE

  • Kora (natopiti sokom)
  • Čokoladni fil
  • Kora
  • Orah fil
  • Kora
  • Čokoladni fil
  • 👉 Završiti filom i dekorisati orasima i mrvicama

HLAĐENJE

Minimum 6 sati

Najbolje preko noći

Leave a Comment