Sastojci
BISKVIT:
- 4 jaja
- 1 šolja od bijele kafe šećera
- 1 šolja ulja
- 1 šolja mlijeka
- 1 šolja mljevenih oraha
- 1 šolja brašna
- 1 prašak za pecivo
- 250 gr bebi griza
AGDA:
- 3 šolje šećera
- 2 šolje vode
KREMA:
- 2 šlag kreme od vanilije
- malo mljevenih oraha
Način pripreme
Prvo umutiti 4 jaja sa 1 šoljom šećera, zatim dodati 1 šolju ulja i to lagano umutiti. Onda dodati 1 šolju mlijeka, zatim mljevene orahe.
U brašno dodati prašak za pecivo i onda 250 gr griza. Dodati brašno u smjesu i sve pomiješati, te presuti u tepsiju.
Rernu zagrijati na 250 stepeni pa onda smanjiti na 200 i peći 30 minuta. U dvije šolje vode staviti šećer i kuhati agdu dok se šećer ne otopi.
Kada se kolač ispeće zaliti ga agdom i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi umutiti šlag kreme i premazati, na kraju posuti mljevenim orasima.
Stavitit kolač u frižider da se stisne.