Ove kuglice se vrlo lako i jednostavno prave, da ih bukvalno i deca mogu napraviti, jedino oko glazure morate malo više truda da uložite kako bi izgledale savršene.
Takodje možete od iste smese napraviti i žerbo kocke ili minjone! Šta vam je draže izaberite………
POTREBNI SASTOJCI
- 150 GR SECKANIH ORAHA
- 200 GR MLEVENOG KEKSA
- 5 KASIKA PEKMEZA OD KAJSIJE
- KASIKA ESENCIJE OD VANILE
DODATNO ZA GLAZURU
SJEDINITE KEKS SA ORASIMA PA DODAJTE POSTEPENO PEKMEZ I ESENCIJU OD VANILE.
Osetićete pod prstima kad je smesa dovoljna gusta da možete oblikovati kuglice, stoga dodavanje pekmeza na kašike neka bude oprezno i postepeno. Namestite jednake kuglice te ih odložite na hladnom sat vremena da se dobro stegnu kako bi ste mogli da ih glazirate.
Čokoladu otopite na pari, pa uz mešanje dodajte ulje i dobro sjedinite da bude glatka. Malo je prohladite pa uranjajte kuglice u glazuru, te viljuškom vadite kako bi se na viljušci malo ocedile i ređajte na rešetku. Odmah pospite perlicama kako bi se zalepile za glazuru i ostavite na hladnom mestu da se stegnu. Prijatno!