POTREBNI SASTOJCI
- 2 kutije plazma keksa
- 1 litar mleka plus 2 dcl mleka za natapanje keksa
- 3 pudinga od vanile
- 150 gr secera
- 2 vanil secera
- 200 gr margarina
- 50 gr bele cokolade
VOĆNI FIL
- 350 gr šumskog voca
- 100 gr secera
- 2 dcl vode
- 1 puding od vanile
DODATNO TREBA
- 250 ml slatke pavlake
PRIPREMA
Tepsiju 21 X 24 sam koristila kako bi na dno poredjala prvi red keksa koje sam natopila u mleko. Vanil kremu, i vocnu kremu skuvajte ranije kako bi se ohladile.
Za vanil kremu od litre mleka odvojte toliko da mozete razmutiti puding, secer, i vanil secer pa kad mleko provri skinite sa vatre i zakuvajte, te posle koji minut jos skuvajte uz dobro mesanje kako ne bi se stvorile grudvice. Dodajte cokoladu, izmesajte i pokrite prozirnom folijom dok se neohladi. Kremu malo izmiksajte pa dodajte postepeno omeksali margarin, i izmutite na penu.
Za vocnu kremu, voce, vodu i secer skuvajte 5 min, pa dodajte razmucen puding sa malo vode i dobro izmesajte. Ja koristim stapni mikser, ukoliko nemate mozete i obicnim mikserom. Kremu pustite da se malo prohladi.
Na plazma keks rasporedite vanil kremu, pa ostavite u frizider da se malo stegne – preko kreme opet red keksa – pa vocnu kremu, te opet ostavite malo da se stegne – na kraju slatkom pavlakom zavrsite. Torta treba par sati da odstoji, najbolje preko noci. PRIJATNO.
Prijavite se na Just Sweet Sladjano