Potrebni sastojci
- 200 ml vode
- 200 gr šecera
- 200 gr maslaca
- 300 gr mlevenog keksa
- 300 gr pecenog neslanog kikirikija
- 150 gr cokolade
- 1 vanili secer
Glazura
- 100 gr čokolade
- 30 gr maslaca
- 2 kasike ulja
Priprema
Vodu i šecer stavite da se kuva sa vanilin secerom. Kad provri kuvajte jos 5 min na tihoj vatri pa skinite sa šporeta. Dodajte iseckan maslac i mesajte da se otopi. Zatim dodajte keks i mleveni kikiriki pa dobro sjedinite i podelite smesu na dva dela. Te u drugi deo dodajte otopljenu cokoladu i opet sjedinite. Obje smese dobro prohladite pa u tepsiju dim 30 x 20 cm koju ste obložili masnim papirom rasporedite prvo tamni deo pa preko njega svetli. Na kraju izlite glazuru koju ste otopili na pari i ostavite bar 2 sata da se sve dobro stegne. Bajaderu izvadite zajedno sa papirom kako bi ste lakše sekli oštrim nožem željene komade. Prijatno.