Dobro došli na blog Just.sweet sladjano
Nakon malo krckanja u rerni dobijate pravo slatko zadovoljstvo koje nestaje istog dana. Predlažem da pogledate recept, i video izradu kako bi vam što lakše protekla priprema.
Potrebni sastojci za palačinke
- 3 dcl mleka
- 2 dcl kisele vode
- 4 jaja
- prstohvat soli
- 2 kašike šećera
- aroma vanile
- 2 kašike ulja
- 450 gr brašna
PUNJENJE
- 150 gr oraha
- 100 gr prah šećera
PRELIV
- 2 žumanca
- 100 gr šećera
- 200 ml slatke pavlake
- 1,5 kašika kisele pavlake
Od navedenih sastojaka ispecite palačinke na već uobičajan način. Orahe pomesajte sa šećerom, pa filujte palačinke i savijajte ih po vašoj želji, ili kao ja u video klipu.
Za gratinirani preliv žumanca izmešajte sa prah šećerom pa dodajte slatku i kiselu pavlaku, te fino sjedinite smesu. Prelite preko nafilovanih palačinki i ostavite 10 minuta da odstoje u toj smesi. Pecite 20 min na 180 C kako bi se fino zapekle i dobile koricu. PRIJA TNO.